朱东国 刘 婷

湘潭大学商学院旅游与酒店管理系，湖南湘潭 411105

引言

乡村振兴背景下乡村旅游面临高质量发展转型的必然，对具有旅游管理专业知识和技能的旅游“双创”人才的需求量大而紧迫。高校如何应对这一业界需求，郑全新（2019）认为地方高校是就业创业人才培育的主体，要培养为地方做“小事”和“立地”的人才[1]；马晓路等（2014）认为，高校应建设乡村旅游人才培训基地，帮助提高乡村旅游人才队伍的素质和水平[2]；李娟梅（2019）提出应通过高校、行业、政府协同参与培育高端人才[3]；徐洪涛等（2020）提出改变人才培训方式、改革高校旅游人才培养模式等建议[4]。从已有的研究成果来看，学者们认识到了高校旅游双创人才培养的必要性，并力图通过某些途径解决乡村旅游人才缺乏的问题，但尚未真正与高校的教育教学、人才培养方案相关联，未能形成系统的人才培养路径。

针对现实需求和高校人才培养中的主要问题，厘清并明确双创人才培养理念、课程设置、教学资源和评价体系的要义和作用，探究一个切实可行的旅游双创人才培养路径，不仅可以为高校旅游双创人才培养提供理论支撑，而且对于缓解高校旅游人才就业压力，解决乡村旅游双创人才紧缺问题，促进乡村振兴战略的有效实施具有重要意义。

一 高校旅游“双创”人才培养中存在的问题

（一）课程设置游离于“双创”教育

一些高校将“双创”教育交由学工部门全程负责，以思想动员代替实际的创新创业教育，缺乏对课程统筹规划和合理设计，脱离学科教育和专业教育[5]。……