田童瑶，何东青，高溥，谢旭东，李选晋，李艳，张华峰，张颖

陕西师范大学化学化工学院，西安710119

纸制品在生产生活中的应用十分广泛，书本、纸袋、纸巾以及纸箱等为人类生活带来了巨大的便利。纸的制作是人类智慧的结晶，传统造纸术的主要原料是树木，随着人类对纸制品需求越来越大，为获取更多原料而过度砍伐树木带来的水土流失、温室效应、沙漠化等环境问题对人类生存造成了严重威胁[1,2]。因此，为了减少原材料的消耗，人们将废旧用纸分类后统一处理，经过碎纸、脱墨、洗浆、制色、抄纸、烘干等流程生产为再生纸[3]。再生纸可应用于生产食品包装纸、瓦楞纸板、新闻纸、印刷纸和书写纸等，在节约自然资源的同时为人类带来了巨大的经济效益[4-6]。

天然色素是由植物、动物或微生物产生的生色化合物，包括叶绿素(黄绿色、蓝绿色)，类胡萝卜素(黄色、橙色、红色)，藻青蛋白(蓝色)，花青素(红色、紫色、蓝色)和甜菜碱(红色)等多种类型[7-10]。人们常用丰富多彩的天然色素进行染色，经染色的布料、纸张、食物以及蕴含人类智慧的手工艺品等呈现美丽的色彩[11,12]。就纸张的染色而言，我国古代的人们已经发现并应用天然色素对纸张进行染色，不仅可以起到美化的作用，也可以在一定程度上具有防蛀功能[13]。时至今日，天然色素仍然在人们生活中扮演着不可或缺的角色，不仅是厨房中获取食物色彩的主要来源，也和身体健康密切相关[14]。因此，科学地认识、提取和利用天然色素是人们健康生活、探寻色彩世界的必经之路。……