3种方法在化妆品铜绿假单胞菌鉴定中的应用
2021-11-20何洁朱超吴巧微黄珊珊金园园周元晨孙萍劳华均
质量安全与检验检测 2021年5期
何洁 朱超 吴巧微 黄珊珊 金园园 周元晨 孙萍 劳华均
(宁波海关技术中心 浙江宁波 315012)
1 前言
铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)广泛分布于自然界,是一种条件致病菌[1],可感染人体的任何部位和组织,使其出现局部化脓性炎症。特别是皮肤有外伤或有眼部疾病的患者感染绿脓杆菌后,病情通常会恶化,严重者可引发败血症[2]。而化妆品的成分复杂、营养物质丰富,有利于铜绿假单胞菌的生长和代谢,易引起产品的变质,产生的绿脓毒素对身体也会产生危害。因此,我国《化妆品卫生规范》中规定每克或每毫升产品中不得检出铜绿假单胞菌[3]。研究表明,化妆品中存在的致病微生物包括假单胞菌属、肠杆菌科、曲霉属真菌和葡萄球菌属等,其中以金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的检出频率较高[4-5],因此对化妆品的生产全程进行致病微生物监控十分必要。
随着技术水平的发展,各种检测手段也相继用于致病菌的快速检测,主要检测原理为生化反应、分子PCR技术、蛋白分析等。本研究采用MALDITOF-MS方法、基于16S rRNA基因的分析系统发育分析方法、VITEK2 COMPACT微生物鉴定仪3种方法对化妆品中分离到的疑似铜绿假单胞菌进行鉴定,并对鉴定结果进行比较和分析。
2 材料与方法
2.1 试验材料
2.1.1 试验菌株
2019年,宁波海关技术中心微生物实验室化妆品的检测业务共计3 557批次,分离到疑似铜绿假单胞菌共10株,具体分离信息见表1。

表1 2019年分离的10株可疑菌株的相关信息
2.1.2 主要试剂
培养基:血琼脂平板(北京陆桥);……
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