初曦卓，孙小丽，杨 语，孙静莹，万 军，仲瑞雪，冯光富*

(1.西南交通大学生命科学与工程学院，成都 610031；2.四川省骨科医院，成都 610041)

咀嚼片是在口腔中咀嚼或者吮服使该片剂溶化后吞服的剂型，常制成类似三角形或其他形状的异型片。咀嚼片具有崩解时间短、药物溶出迅速、分散状态佳等优点[1]，在服用过程中不受时间和地点限制，可添加辅料调整口味，尤其适合老年人及儿童等吞服困难患者服用。近年来，出现了越来越多的中药咀嚼片，丰富了临床给药形式。本文拟对中药咀嚼片制剂工艺进行综述，为相关制剂的研发提供参考。

1 粉碎和提取工艺研究

常见的粉碎工艺有超低温粉碎法、超微粉碎法、高速粉碎法、减压干燥粉碎法、冷冻串料法等。现代的提取工艺中常用的溶剂有水、乙醇、乙酸乙酯或2种溶剂以上的配比溶液，常见的提取工艺有煎煮提取和加压煎煮提取法、酶解提取法、超声提取法和搅拌提取法等。

1.1粉碎工艺

1.1.1超微粉碎法 超微粉碎分为2步，首先将中药材制成粗粉，再将粗粉加入超微粉碎机中进行粉碎加工。周慧恒等[2]在花生芽超微咀嚼片的研制中，采用超微粉碎法获得了平均粒径约为 10～18 μm 的超微粉，花生芽超微咀嚼片是通过超微粉碎的原料加工而成，因此果胶含量、可溶性膳食纤维增加，蛋白、灰分等含量无明显变化，纤维素含量下降。宋璐杉等[3]在葡萄叶咀嚼片的研究开发及其功能性成分分析中，采用超微粉碎法将干燥后的葡萄叶进行超微粉碎，过300目筛备用。……