陈思娴，梁继华

(常德职业技术学院，湖南 常德411105)

一、 引言

“农超对接”的本质在于通过现代化的生产流通方式将小而分散的农户与管理规范的大市场有效对接，在新的市场经济背景下构建产销一体化链条，实现利益共赢。 “农超对接”作为一种新兴的农产品流通方式，在我国的发展还处于起步阶段。 在欧美，农产品通过“农超对接”销售的比重达到80%，日本也超过了70%，而在中国却只有 15%左右。 本文研究常德市果蔬农产品“农超对接”模式，以期为常德市的农业经济发展，实现脱贫致富，并且实现销售者、企业、农户三者共赢提供一个思路。

二、 常德市果蔬农产品“农超对接”经营模式存在的现状和问题

(一)常德市果蔬农产品丰富并且交通方便

根据任学军和潘灯(2015)阐述的，“农超对接”模式需要根据城市的层次提出更多的模式创新。 首先，常德市果蔬农产品丰富，果蔬农产品的基地规模大。 2020 年前三个季度，常德市蔬菜播种面积、总产量呈现出增长态势。 蔬菜播种面积为 130.6 万亩(1 亩≈666.67 平方米，下同)，较 2019 年同期增长1.9%；累计产量235.4 万吨，同比增长3.1%。 瓜果类播种面积为11.8 万亩，同比增长3.1%；累计产量20.8 万吨，同比增长2.7%。 全市食用菌产量增长较快，累计产量为9692 吨，同比增长30.6%。 其次，常德市到县城的交通运输方便，给冷链运输提供硬件条件。

(二)“农户＋农民专业合作社＋超市”模式不适合常德市

“农户＋农民专业合作社＋超市” 模式要求超市的实力强，超市需具备一定规模、现代化物流技术及信息技术，比如沃尔玛、永辉超市等大型超市才符合要求。……