李 倩

（石家庄职业技术学院，河北 石家庄 050081）

2021年2月，《中国茶产业“十四五”发展规划建议》明确分析了当前茶业的现状形势、发展目标、指导建议和保障措施，着力支持专项科技成果转化，促进茶企品牌提升。因此，了解当前经济新形势下我国茶产业发展现状，对进一步调整产品结构、推进产业升级以实现茶产业的高质量发展具有重要意义。

1 我国当前茶产业发展现状

1.1 茶业市场发展现状

1.1.1 内需稳定，但产销缺口扩大。在产销方面，从2013年到2019年，虽然茶叶总产量增长45.19%，其中内销贡献度为32.39%，出口贡献度为12.49%，但产销缺口扩大了近6倍。可见近年来，茶叶产量和国内销量稳中有升，出口份额稳定，但受新冠疫情影响，线下门店客流锐减、经营艰难，茶博会纷纷取消，产销缺口扩大或将成必然趋势。

在运营渠道方面，尽管新冠疫情带来了较严重的冲击，但迫使线上各种渠道的开展，线上购茶成为新消费理念。但当前线上市场规模占茶销总规模比重不足10%，具有较大上升空间。

1.1.2 专利技术稳步提升，标志保护意识形成。目前，茶企业已关注专利技术研发、科技创新成果转化以及地理标志设置等以保护品牌产品的核心领域，近五年来，我国在茶相关的专利申请、行业标准、商标注册、地理标志等方面均作出了较大努力，取得了较大进步，其中专利申请超3万项，同比增长23.3%，发布标准近500项，商标注册超68万件，入选中欧地理标志协定保护名录28个。

1.1.3 多因素博弈，出口集中度高，外需抑制。……