摘要：在中国悠久历史发展进程中，竹这一自然植物不仅创造了丰富的物质文明，而且被赋予情感寄托和意象表征，古代文人士大夫以君子贤德喻竹，唐宋之际犹为突出与典型，他们写竹诗、绘竹图、听竹声、住竹园、食竹笋……诸多种种体现了古代人与自然和谐相处、精神契合的关系，以及环境中的自然事物对人类社会的融入与改变。

关键词：竹;人与自然;文人士大夫。

关于竹与人关系的研究，当首推王利华教授的著作《人竹共生的环境与文明》，在书中讨论了历史时期竹林的分布与变迁，竹在饮食、战争、水利、交通、乐器、文化等方面的作用，全面深刻地解释了历史上人竹共生现象背后的人与自然的关系，此外，他还有文章《略述中国古代的竹笋开发》，覃圣敏《竹子与宗教习俗——竹文化研究》，蔡宝珍、金荷仙《竹子的生物学特性及其在风景园林中的应用》。

历史上古人对竹的记载悠久绵长，《尚书》《诗经》中已有相关描述，“瞻彼淇澳，绿竹青青”1;南北朝时期戴凯之的《竹谱》作为中国乃至世界上第一部竹类专著对竹进行植物学分类、介绍了竹的形态特征和用途，“植类之中，有物曰竹;不刚不柔，非草非木;小异空实，大同节目;或茂沙水，或挺岩陆”2;北宋僧人赞宁著有《笋谱》，记载竹笋的食用价值，“鸡胫竹笋，食之肥美”3;元代李衎的《竹谱详录》图文并茂，记载繁多的竹子种类、分布、用途……尽管竹在物质上的利用与精神上的人格化早已有之，但唐宋时期竹文化发展出现高峰。