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浅谈食品药品学院实验耗材的管理与使用

2021-11-10孙皎

科学与生活 2021年17期
关键词:食品安全实验室

孙皎

摘要:随着人们生活水平的提升与环境污染的加剧,食品安全已经成为全民关注的问题之一。因此采取严格食品检测监督是确保食品安装的重要手段。培养相关检测技术人才也是食品药品学园教学的重点内容。为了促进检测人才队伍的快速建设,就需要在理论知识学习的同时加强实践操作,因此校园实验室的建设是十分重要的环节。然而现阶段校园实验室无法正常供学生实践,缺少必要设备与耗材的情况是较为普遍的存在。本文主要通过分析了食品药品学院实验耗材的使用流程,对其进行规范化管理,以期可以提升实验室的利用效率。

关键词:食品安全;实验室;耗材管理;质量检验

引言:在食品检测中,要对实验室耗材进行严格的质量管控,进行规范化使用,以确保检测结果的准确和可靠。在实际管理中需要对实验室耗材进行采购、管理、使用三个方面进行全过程管控,只有这样才能将食品检测实验室的耗材验收规范化。实现食品检测实验室的规范化,要求检测过程严格按照规范执行,并且建立相应的实验室管理制度,强食品药品实验室耗材精益管理的必要性,可以有效降低耗材使用成本高的需要,提高实验耗材的利用率。

1、实验室耗材的特点

在食品药品实验室检测中需要的设备种类繁多,这些设备仪器的使用方法以及功能存在着明显差异。为了保证所用实验设备的准确性以及可靠性,应当……

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