褚素乔，臧素敏，王 娟 ，谢艳华，褚素欣

（1.石家庄市畜牧技术推广站 050000；2.河北农业大学 071000；3.石家庄工程职业学院 050000；4.石家庄市牧工商开发总公司 050000；5.石家庄市农业综合行政执法支队高新区大队 050000）

太行鸡（原河北柴鸡）是我国著名的地方优质鸡种, 分布于河北省境内和太行山区的原始地方品种，蛋肉兼用型，蛋肉品质好，具有适应性强，耐粗饲，抗病力高，有极强的野外觅食能力，适于生态放养等优点。是河北省宝贵的优良地方品种，属于国家级畜禽资源保护品种，饲养量逐年增加。

夏来发[1]等研究证明：消化器官是受遗传和营养影响最直接的器官，也是消化吸收营养物质的重要场所，其生理特点和生长发育很大程度上决定营养物质的吸收利用。因而，不同品种间消化器官生理特点和生长发育状况可反映家禽机体内营养物质代谢和消化吸收情况。准确把握太行鸡的消化器官功能发育规律,对于饲料科学配制、饲养策略的选择具有重要的指导作用。目前己有关于肉鸭、地方鸡、肉鸡、肉鹅等消化器官的生长发育的相关报道，但对太行鸡的消化特性等方面的研究还未见报道。所以本试验通过测定分析太行鸡、海兰灰蛋鸡生长期消化器官发育规律的差异，探讨其营养物质利用率差异的原因 ,以期为为合理开发利用地方鸡种质资源和确定太行鸡营养需要量提供依据。

1 材料和方法

1.1 试验动物及饲养管理

1d太行鸡（河北赞皇天然农产品开发有限公司提供），按体重30.4±2.0g，选择120只。……