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相互嫁接对樱桃番茄嫁接后代果实品质及镉含量的影响*

2021-11-05练华山脱飞飞辛亚宁

练华山,闫 凯,脱飞飞,辛亚宁,舒 彬,唐 懿

(1.成都农业科技职业学院 农业园艺学院,四川 成都 611130;2.四川农业大学 果蔬研究所,四川 成都 611130)

重金属镉(Cd)极易在土壤和作物体内富集且难以降解,土壤中Cd 含量稍微过量便会干扰植物细胞代谢和离子平衡,严重影响蔬菜的生长和品质[1-2]。Cd 是动植物非必需的毒性极强的微量元素之一,可以通过土壤—植物系统进入食物链,从而被人体吸收,使人体产生慢性中毒,危害人体健康[3]。因此,减少植物可食用部位的Cd含量刻不容缓。目前常用的方法有两大类:一是种植Cd 超富集植物对土壤进行绿色修复[4-5];二是减少植物本身对Cd的吸收,如喷施叶面阻隔剂[6]和外源施用硒元素[7]等,近几年研究发现:嫁接也能够显著降低植物对Cd的吸收[8]。

嫁接是园艺学的一种繁殖方法,不仅可以影响作物的性状、品质和产量,还可以克服土传病害和消除连作障碍。嫁接能提高植物对重金属的抗性,其主要原因是砧木能够限制重金属离子向接穗转运;并且部分砧木根系具有解毒作用[9-10]。嫁接也可以使当代植株性状发生改变,并且可以稳定遗传给后代[11],这是因为嫁接后形成新的维管组织,其中木质部负责水分和无机化合物的运输,而韧皮部负责运输有机营养物质、蛋白质和遗传物质[12],如砧木和接穗之间的RNA 长距离运输能够调控植物的生长发育[13];并且嫁接可以诱导植物组织的DNA 甲基化,进而引起植株的表型变异[14]。对嫁接后代研究时发现:与未嫁接植株相比,以龙葵作为砧木提高了树番茄嫁接后代的生物量,降低了树番茄嫁接后代的Cd 含量[15]。……

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