邻苯二甲醛对还原型谷胱甘肽的光谱分析
——推荐一个仪器分析实验
2021-11-05张鹏张倩钟华丁彩凤
大学化学 2021年9期
张鹏,张倩,钟华,丁彩凤
青岛科技大学化学与分子工程学院,光电传感与生命分析教育部重点实验室,山东省生化分析重点实验室,山东省生命分析高校重点实验室,山东 青岛 266042
仪器分析是化学学科的重要分支,主要是借助特殊仪器,以物质的理化性质为基础建立起来的分析方法。它具有分析能力强、分析速度快、检测灵敏度高等优点[1,2]。作为高等院校化学及相关专业学生的必修课程,仪器分析实验通常包含了光谱分析、电化学分析和色谱分析等几个领域。其中光谱分析是常用的快速、灵敏、准确的现代仪器分析方法之一,它主要是利用物质的特征光谱研究其结构或测定其成分的方法。光谱分析法主要有紫外-可见吸收光谱、荧光光谱、原子发射光谱、原子吸收光谱、红外光谱等[3,4]。
还原型谷胱甘肽(GSH)是一种含巯基的三肽,由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成,在体内协助维持机体的免疫系统,并具有抗氧化性和解毒功能。因此,对GSH含量的检测可为疾病的诊断和健康评估提供有效的数据。目前GSH的检测方法主要有还原酶法、量热法、分光光度法、色谱法、毛细管电泳法等。与之相比,光谱分析法,尤其是荧光分析法,可在生物体中实现无创原位成像分析,具有良好的生物应用前景。因此,开发可用于GSH检测的光谱分析方法引起了广泛的关注[5]。
近几十年来,有机分子探针的设计与检测性能研究获得了长足的发展,尤其是紫外-可见吸收光谱法(比色法)和荧光光谱法[6],研究者们对其产生了极大的兴趣,遗憾的是在校本科生对该领域的接触机会不多。……
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