常 堃，蔡 婧，李世华，李为民，张九玲，李 军，肖 艳，刘 杰，田继成

（十堰市农业科学院，湖北 十堰 442000）

湖北省十堰市香菇（Lentinula edodes）栽培历史悠久，栽培模式丰富[1]，但无论是春栽模式还是秋栽模式，均存在菌丝的高温越夏阶段。安全越夏已成为香菇栽培成功的重要保障[2]，即便是夏季出菇的反季节栽培模式，在转潮阶段，此时的菌丝恢复阶段仍属于高温期养菌。为此选育菌丝耐高温的香菇品种十分必要。

选用十堰本地春栽主栽品种9608、秋栽主栽品种久香4号为双核亲本，以反季节品种申香215为单核亲本，利用“布勒现象”衍生而来的双单杂交技术[3]进行杂交试验，该杂交技术是一种目的性较强的常规育种手段。香菇的有性生殖方式为异宗结合，利用双单杂交技术，将具有优良特性的香菇双核菌丝，对需要改良菌株的单核菌丝进行双单配对，形成双核菌丝，从而选育出新的杂交菌株[4]。先对亲本菌株进行杂交，再对所得杂交菌株的菌丝进行高温处理，获得耐高温目的杂交菌株后，进行出菇试验，初步筛选出具有栽培潜力的杂交菌株。

1 材料与方法

1.1 供试菌株

试验所用香菇菌种9608、久香4号以及申香215，均保存于湖北省十堰市农业科学院食用菌研究所。

1.2 培养基质

PDA培养基：马铃薯200 g、葡萄糖20 g、琼脂20 g，水 1 000 mL。

栽培料：硬杂木屑选用本地栓皮栎粉碎，颗粒度为10 mm×22 mm×（1～3）mm，含量80%，麸皮19%、石膏1%，含水量60%。

1.3 双单杂交

采用平板稀释法，在PDA培养基上获得申香215菌株的单核孢子，纯化培养获得申香215的单核菌丝[5]。将其与……