张悦妍， 郭兴强， 莫桂兰， 秦信凤

(贵州大学 资源与环境工程学院， 贵州 贵阳 550025)

0 引言

【研究意义】据《全国土壤污染状况调查公报》显示，中国土壤污染物总超标率为16.1%，其中镉污染尤为严重，点位超标率达7.0%[1]，居重金属污染物之首。在国家土地利用分类中，耕地是人类赖以生存的基本条件，耕地质量决定了我国粮食生产能力，然而其镉污染状况不容乐观。近年来，全国土壤质量污染普查表明，我国部分地区存在镉超标问题。我国受镉污染的耕地面积约为27.86万hm2[2]，占全国总耕地面积的20%[3]。镉作为一种毒性高、迁移性强的金属，极易转化为营养覆盖，最终进入食物链，且经营养级的传递，镉的浓度能够通过生物放大作用逐级增加。据统计，我国大田作物每年镉含量超标的农产品高达146万t[4]。大米消费量占中国每年消费谷物的一半以上[5]，是我国口粮中最主要的消费品种。据市场统计(2018年10月至2019年9月)，我国稻谷消费量为2.03亿t，其中食用消费占比高达81.96%。然而，水稻极易吸收和富集镉,因此，研究重金属镉在水稻各器官的积累量及其在土壤-水稻中的迁移转化特征对控制稻米镉污染，保障粮食生产安全具有重要现实意义。【前人研究进展】在各种饮食中，稻米是一般非吸烟人群饮食中Cd摄入量的最大贡献者[6]。人体内的镉元素沉积可导致严重的慢性疾病，包括骨损伤、肺癌、胃肠道肿瘤、肾脏损伤和肝脏疾病等，同时也可导致生殖系统、免疫系统、神经系统等病变，严重时具有致癌性和致畸性。……