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化妆品中金黄色葡萄球菌的快速检测方法研究

2021-11-02张淑瑶陈漪汶谢小保

工业微生物 2021年5期
关键词:污染检测方法

文 霞, 张淑瑶, 陈漪汶, 谢小保

广东省科学院微生物研究所,广东省微生物分析检测中心,华南应用微生物国家重点实验室,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州 510070

随着人类生活水平的提高,化妆品已逐渐成为人们生活必需品,化妆品中各种营养元素给微生物提供了良好的生存环境,金黄色葡萄球菌是葡萄球菌属中对人类致病力最强的一种,其亦存在于正常人的皮肤表面,与其他微生物组成皮肤表面微生态系统,一旦人们使用了污染有金黄色葡萄球菌的化妆品,势必会导致皮肤微生态失衡,继而发生炎症、化脓等人体局部化脓性病灶,如果皮肤有破损,甚至可导致败血症,另外,金黄色葡萄球菌还可以感染呼吸道,毒害消化道,引起相应系统的疾病,因此,国内外有关化妆品的卫生要求文件,包括《化妆品安全技术规范》(2015年版)中都将金黄色葡萄球菌列为化妆品常规检测项目,要求不得检出。

在检测手段上,目前国内外检测机构仍主要采用传统的方法对金黄色葡萄球菌进行检测,整个过程一般需要3 d~5 d,且操作烦琐,已不能满足微生物快速准确检测的现实需要,而且有可能存在可见不可培养(viable but nonculturable,VBNC)的细菌。因此,迫切需要建立新的快速检测技术和方法。近几十年来,基于分子技术的PCR方法已成为解决这些问题的最有前景的快速检测方法之一[1,2]。

PCR技术以敏感、特异、简便和快速等优点被越来越多地应用,研究表明 PCR 鉴定能准确快速的鉴定金黄色葡萄球菌[3,4]。……

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