黄涛　王飞　张典全　邓力

摘 要 四川省达州市大竹县种茶历史由来已久，至今已有1 700多年，大竹县种植白茶是在过去种植普通绿茶的基础上转型升级而来。对大竹白茶产业发展现状、发展优势和存在的主要问题等进行分析，并为推动大竹白茶产业高质量发展提出建议。

关键词 大竹白茶;现状;优势;建议

中图分类号：F326.12 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.23.089

大竹县位于四川省东部，因竹多竹大而得名，地跨“三山两槽”，呈“川”字形，属盆周平行岭谷区，山峦叠嶂、云雾缭绕，气候温暖湿润、热量丰富、无霜期长，土壤肥沃并富含硒、钾、镁等多种矿质元素，植被丰富，常年葱绿，生态良好，非常适合茶树生长。

1 产业发展现状

大竹县白茶最开始只是从浙江省安吉县引种试种，现在已发展为大竹县的知名产业，大竹县以“四带三供”（“四带”即浙江人带资金、带市场、带技术、带人才，“三供”即大竹县供劳动力、供土地、供基础设施配套）的模式快速推进白茶产业的发展[1]。截至目前，大竹县白茶面积达0.43万公顷，其中盛产茶园0.2万公顷，市级现代农业园区1个（大竹县铜锣山白茶现代农业园区）;县级现代农业园区1个（大竹县云雾山白茶现代农业园区）;茶叶种植专合社26个，其中省示范农民合作社1个、市示范农民合作社1个;茶叶公司13个，其中，农业产业化经营省级重点龙头企业2个;茶叶家庭农场5个，新建或改建加工厂房11个，新置茶叶加工生产线6条，年产鲜叶3 000 t，折成干茶约600 t，产值约12亿元。2020年10月，农业农村部对“大竹白茶”实施农产品地理标志登记保护。……