蔡霞 蔡泽年

摘 要：不管是种火鸡还是商品火鸡，其一生中最早几天的健康状况对随后的生产性能都有重要的影响。雏火鸡的体温以及环境温度在让其有一个良好的开始上发挥着重要作用。

关键词：雏火鸡;育雏;温度

中图分类号：S832 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2021）05-0077-03

雏火鸡能够活泼地探索环境、采食和饮水，说明它们处在一个很舒适的环境中。特别是在外界气温极度寒冷时，重要的是要关注一些会影响育雏温度的关键区域。

1  体温

在运送雛火鸡时以及雏火鸡入舍后12 h内，应确保它们的体温不低于39.4 ℃，同时不超过40.0 ℃。为了监测雏火鸡的体温，可以随机抽样10～12羽，使用幼禽温度计测量体温（图1）。

● 握住雏火鸡，稍稍用力挤压使泄殖腔露出，随后轻轻地插入温度计。

● 温度计插入的深度不能超过测温区的1/3。

● 在温度计发出蜂鸣声前使其保持不动。

2  鸡舍内的温度

鸡舍内的育雏温度应该均匀一致（图2），从采料区到饮水区的温度应维持在32.2 ℃～ 35 ℃。重要的是要确保鸡舍地面的温度处于适宜的范围内，因为寒冷的地面会使雏火鸡的体温迅速下降，导致它们难以找到饲料和饮水。

准备育雏舍时，预热是不能忽略的一个工作。建议在雏火鸡入舍前给鸡舍预热24 h～48 h，在气温极其寒冷时应预热 72 h。垫料作为一个隔热体，能使鸡舍中的热量很难抵达其表面之下。确保在预热时有充足的时间将热量在垫料深处累积。养殖场可以用温度计按照以下步骤测温：

● 测量垫料顶层的温度（图3）。

● 扒开垫料，让温度计能够接触到距垫料顶层1 cm深处的地方（图4）。……