穆涛

一

气，繁体字的写法是“氣”，下边有个米字底，一个人的气象是由米谷做基础的。

米谷是主食，小孩子嘴馋，好吃零食，牙吃蛀了，身子吃瘦了，家里的老人要实行严厉的“嘴禁”，“嘴禁”就是正餐之外的食物一概免开尊口。吃主食是人活着的基本，老人年迈了卧床不起，孝顺的子孙四下里访名医，寻延年增寿的办法，医生开口问的第一句话，差不多就是“饭量还行吧”？只要还能吃，就不会有眼前的危机。穷人以主食填饱肚子，攒一膀子力气养活全家老少。在富人家的餐桌上，无论怎么花样迭出，那几样米面的主食是固定的。主食宽胃，苏轼有著名的“三养”说：“一曰安分以养福，二曰宽胃以养气，三曰省费以养财。”我们中国人讲养生，养生就是养气，阴阳和合，六神安详充盈，气是养护调理出来的。

养正气或浩然之气，仅靠宽胃是不够的。空洞的背诵理想信条，是给自己戴高帽子，是假大空，没有实际益处的。养出大气需要磨砺，古代中国人学习射箭，除了练力道和准度之外，还注重练气。记得读过一个轶文，是讲练气的具体步骤的，最开始的时候，在胳膊肘处平放一个碗，开弓放箭，碗丝毫不动摇，是度过了初级阶段。之后往碗里注入水，半碗，多半碗，渐次加满，碗不动摇，水不外溢，可取得中级职称。高级职称就悬了，是站在悬崖峭壁处，脚下是深渊，“登高山，履危石，临百仞之渊，若能射乎？”这样的方法好，内外兼修。其实无论武艺还是文艺，底气的培养都是基础。

二

中国古人把大自然中的气，分为主气和客气。……