以海藻为原料的乙醇发酵过程中关键酶研究
2021-10-27张雯裘雨妮周家杰
当代化工研究 2021年19期
*张雯 裘雨妮 周家杰
(浙江树人大学生物与环境工程学院 浙江 310015)
1.引言
随着人口的快速增长和世界经济的不断发展,全球化石燃料消耗量逐年增加,石油资源储备已经到了濒临枯竭的地步。面对煤、石油、天然气等不可再生能源的枯竭,以及化石燃料的燃烧,二氧化碳不断地排放致使全球变暖,给我们的环境带来威胁,寻找新能源替代已经成为必须解决的问题。可再生燃料生物乙醇,被认为是一种能有效替代化石燃料的理想新能源[1-2]。生物乙醇作为能够循环利用的能源,对于未来能源结构、能源安全的提升具有重要的战略意义。进入2l世纪,我国经济和社会可持续发展面临的许多种不同的问题越来越突出,开发生物乙醇作为化石能源的替代品,节省消耗,这种战略举措是我国解决能源问题的重要措施。乙醇燃料具有燃烧更彻底、CO2排放较低、燃烧性能较好等优良特性,成为21世纪的“绿色能源”。世界各国正加快生物乙醇研究开发与推广应用的步伐[3-4]。
目前玉米、甘蔗等农作物是用来提取生物质乙醇的重要原料,生物燃料在很大程度上是地上作物,而全球农业产品价格可能会上涨,仅靠这种途径难以实现新能源的替代,必须开发更多的可持续的生物质能源原料,许多研究人员正在寻找替代生物质资源生产生物乙醇[5]。藻类生物乙醇被认为是下一代生物燃料来源。海藻是能够进行光合作用的海洋生物,它们将阳光、水和二氧化碳转变成为藻类的生物需要,这使许多藻类富含碳水化合物,而碳水化合物是生产生物能源的基本原料。……
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