农产品冷库的节能研究
2021-10-26段志辉王镇泽
食品界 2021年10期
段志辉 王镇泽
摘要:随着社会经济的发展,我国居民对于水果蔬菜等农产品的品质有了更高的要求,而要保鲜农产品则必须将农产品放置在低温冷库环境下保存。近年来,由于我国冷藏农产品的数量逐年攀升,在使用冷库保存水果的过程中,维持冷库低温环境需要耗费大量的电能,根据相关统计显示,我国制冷设备耗费了我国电能总量的15%左右。因此,研究农产品冷库的节能方式对于我国能源节省具有十分重要的意义。
关键词:农产品;冷库节能;制冷设备
一、建筑节能
(一)选择隔热材料
在冷库建设过程中,需要使用隔热材料来维持冷库的低温状态,目前在冷库修建过程中最常用的隔热材料为聚氨酯泡沫塑料,这主要基于聚氨酯泡沫塑料不仅具有较好的隔热功能,而且具有一定的防潮汽功能。但聚氨酯泡沫塑料的造价成本较高,因此在使用聚氨酯泡沫塑料时,需要综合考虑造价成本和隔热效果的平衡,最终确定较为适宜的聚氨酯泡沫塑料的厚度。
(二)安装PVC门帘
安装PVC门帘是建筑节能的重要方式,在冷库的使用过程中,难免需要开启冷库门进行农产品的搬运,在这一过程中,PVC门帘能够尽可能地减少冷库与外界流通的时间。除此之外,冷库门相对墙体而言,存在一定的漏缝,而PVC门帘则能够起到较强的隔绝作用,从而提升冷库保持低温的能力。
二、制冷设备节能
(一)制冷压缩机选择
在冷库使用的过程中,制冷压缩机是耗能最大的设备,因此,降低制冷压缩机的耗电量是节能中的重要步骤。……
登录APP查看全文
