李勇冠，刘菊香，陈树梅

（阳江市人民医院儿童保健科 广东 阳江 529500）

近年来，随着不同因素的共同作用，增加了过敏性疾病的发生率，特别食物性过敏，也受到了人们的重点关注。在进食过程中，因免疫学机制引发的食物不良反应，即会引发食物过敏。食物过敏临床表现没有特异性，需要及时采用食物激发试验，才可以确诊病情[1]。同时食物过敏也是儿童阶段最常见的一种疾病，且其为婴儿的首发症状，对婴儿的生长、发育均会产生严重影响，一经确诊，需要尽早采取相应的干预措施。在干预中，需要以规避过敏原为原则。对于婴儿来讲，牛奶蛋白过敏属于最常见的一种食物过敏。一旦是婴儿出现牛奶蛋白过敏，需要规避牛奶、蛋白的摄入，以此来治疗此病症。对于母乳喂养的患儿，可继续进行母乳喂养，但需要母亲规避奶制品、牛奶。人工喂养、混合喂养的患儿，需应用水解蛋白配方的奶粉[2]。经不完全统计表明，发达国家婴儿牛奶蛋白过敏已达3%，故需要临床加强对婴儿牛奶蛋白过敏的认知，分析临床表现，评估营养状况，尽早提高诊治效果。现报道如下。

1.资料与方法

1.1 一般资料

选择我院2018 年3 月—2021 年3 月收治的100 例婴儿牛奶蛋白过敏的患儿进行回顾分析。100 例患儿 男61 例， 女39 例， 月 龄1 ～11 个 月， 平 均（6.58±3.61）个月。所有患儿均符合牛奶蛋白过敏诊断标准，即开展牛奶规避、激发试验，确诊为过敏反应。纳入标准：确诊为牛奶蛋白过敏者；家属知情，并签署同意书者。排除标准：先天性疾病者；……