陶仕科 郑新强 梁月荣*

（1.普洱市茶叶科学研究所，云南 普洱 665000；2.浙江大学茶叶研究所，杭州 310058）

茶树无性繁殖方式通常采用扦插、压条、嫁接、组织培养等［1－3］。采用嫁接方法进行换种改植或培育新品种［4－6］，上世纪八九十年代就已开始［1］，但由于嫁接技术较差、方法单一、成活率低、成本高等未能普遍采用。为此，我们进行了云南大叶种茶树嫁接换种新技术的研究，成功地摸索出了“云南大叶种茶树老桩套袋嫁接及管理技术”（以下简称套袋嫁接）。

1 嫁接工具

套袋嫁接必须的工具是专用嫁接刀、手锯、整枝剪等；辅助工具有剪刀、裁纸刀、轧刀、柴刀、扁形螺丝刀、塑料桶（盆）、毛巾、抹布等。刀、锯、剪等工具要求钢性坚韧、刃口锋利。手锯也可以用小型电锯或油锯代替。

2 嫁接材料

套袋嫁接使用材料一般有：接穗（接芽）、砧木、塑料袋（套袋）、扎绳（细铁丝）、木棍或竹条、遮阳网等。套袋宜采用优质的白色聚乙烯塑料薄膜袋，单层膜厚0.015～0.02 mm，双层袋口宽20～25 cm，袋子高度30～50 cm。

3 嫁接的适宜时间

实践证明，在滇西南茶区套袋芽接最适宜时间是11月中旬～12月下旬，次适宜时间是1月上旬～2月中旬。其中，低海拔（≤1000 m）地区可适当提前嫁接，高海拔（＞1000 m）地区可适当延迟嫁接。

4 接穗的品种选择、留养和接穗制备

4.1 根据产品定位选定接穗品种

在滇西、南茶区，目前主要推广嫁接的红茶品种有：‘景谷大黄芽茶’、‘普茶1号’（雪芽100号）、‘普茶2号’（短节白毫）等；绿茶品种有：‘景谷绿格茶’、‘普景茶1号’等；普洱茶品种有：‘紫娟茶’、‘勐海大叶黄芽茶’（地方单株）、‘镇沅砍盆箐大叶茶’（地方单株）等。……