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野生平榛垦复丰产管理技术

2021-10-22肖阳

农家科技 2021年9期
关键词:落果单株

榛子是我国重要的特色果树树种之一,主要分布在辽宁、内蒙古、吉林、黑龙江等地,其榛树资源的种类为平榛。平榛植株适应性强,榛实味香可口、营养丰富、耐贮易藏,且近年来榛实的市场价格一路攀升。农民进行平榛生产经营活动的意愿增强,有力地促进了榛子生产的发展。为提高榛林的单位面积产量和收益,各地多采用新建垦复园的方法对野生平榛林进行改造,取得较好成效。

平榛垦复技术是一种可持续的发展模式。它是通过对原有野生棒林采取密度调整、平茬更新、保花保果和科学的土壤肥水管理等措施,从而提高野生平榛林的经济、社会及生态效益。

一、垦复林地的选择与整理

选择连片生长有野生平榛的林地作为待垦复改造的榛园,坡向最好不要选择北坡,其余方向均可。如果选择北坡,则要求坡度在20°以下。如果坡的长度过长、坡度过陡,则榛园选址建议不要在山脊线附近,以选择距离公路较近的位置较好,以方便管理、运输。垦复地块确定后,在秋末或早春,人工刨除或从地表处清除园内零星的柞、杨、榆等大、小杂树, 并在翌年生长季多次清割从地表萌生的杂树枝条。

在榛园内植株分布较稀疏的区域,可在每年的4月上旬或者11月上旬从园内平榛分布稠密处或其他野生榛林挖取榛苗进行补栽。榛苗补植时应带较大的土坨,并有10~ 15个枝条。补栽前要对挖取来的植株贴着地表将茎枝剪断,补栽的墩距控制在60~80厘米。补栽后浇透水一次,以提高栽植的成活率。如果平榛林缺株的面积较大,可在10月底进行播种补缺,具体方法:选择成熟饱满的平榛种子在冷水中浸泡48小时左右,之后翻土挖穴,深翻20厘米,施入充分腐熟的农家肥,按照20厘米×20厘米的窝间距进行播种,播后覆盖一层5厘米左右厚的土,并充分踩实、浇透水,在上方少量投放毒杀老鼠的药剂,最后用一层树叶遮挡起来。

二、园区划分及配套设施建设

1.划分小区。结合坡向、坡体、自然山脊、沟谷、河流将榛园灵活划分成若干个小区, 每小区面积控制在5~20亩,具体的大小结合实际情况而定,依据的原则主要为便于管护。

2.修筑园间道路。对于地势为丘陵或者山地的平榛园,顺坡每间隔 30米,沿等高线间隔约 50米留一条 2~3米宽的作业道。山脚、山脊线等位置,均可用于修建道路,以提高土地的利用率。留作道路的位置如果有杂木或者平榛树,需要将其刨除,为园内工作人员及车辆的通行提供便利。此外,园间道路的科学规划也对提高平榛林的透风透光效果有一定作用。

3.修建排灌设施。平榛园的山脚下可修建池塘、水库,并架设管道引水入园,以便积蓄雨水,在干旱季节为平榛园提供必要的灌溉水源,为平榛植株的健康生长、实现丰产打好基础。此外,在山坡的中上部横坡挖防洪沟,宽、深分别为1.5米、1 米左右,可以减缓大雨后形成的地表径流对水土的冲刷作用,起到保持水土、改善土壤肥力的作用。

三、疏伐及平茬

做好疏密度的调整,有利于榛园的管理和榛实及树木质量的提升。

平榛为丛生灌木,高1.5~2米,单性花,雌雄同株,榛树基枝第一年形成带有雄花序和混合芽的结果母枝,第二年生长季抽生少量结果枝结果,第三四年大量结果,第五年以后产量大量减少。根据这一生长结果习性,生产上每间隔4~5年进行一次平茬更新。平茬更新应于冬季或早春2月进行。用锋利镰刀割条,地表留茬3~5厘米。平茬应有计划地分区进行,以保证垦复榛园连年丰产。垦复后第2~4年,应在冬季进行定株,一般二年生树每平方米选留22株健壮单株,三年生树每平方米选留14株单株,四五年生树每平方米选留8~10株单株。选留的单株尽可能分布均匀,选好后清除其他弱株。疏株与不疏株的榛树产量差别很大。据观察,疏株的三年生平榛垦复园,每亩产量超过100千克,而未疏株的榛园亩产量仅为20千克。

四、土肥水管理

平榛为灌木,根系较浅,抵御干旱的能力较差,因此如果遇到偏干旱的年份,要做好灌溉工作,以满足平榛生长对水分的需求。秋末土壤上冻之前,在平榛树林间深翻15~20厘米的土层,可起到疏松土壤、增强透气性的效果,还可消灭一部分在土壤中越冬的害虫。深翻的同时将农家肥施入,并将平榛树下的落叶、杂草等翻压到土壤中。初春平榛树萌生新芽之前,选择磷酸二铵、硫酸铵、尿素等进行追肥。进入花期或者果实快速生长期后,平榛树对水分需求较大,如果遇到严重的干旱则要及时灌溉。6—8月,如果林间杂草长势过于繁茂需要及时割除覆盖在地表,减少杂草对养分的消耗和土壤水分的蒸发,改善土壤水肥状况。

五、加强花果管理

每年的5月下旬到6月中旬,为平榛树的落花期,落花率可达到25%,6月下旬至7月上旬为第一次落果期,落果率可达到30%,8月后易发生第二次落果现象。落花和第一次落果主要是由于授粉不到位、树体养分积累不够、林间通风情况不好等因素造成的;第二次落果现象发生的原因主要是害虫蛀食。除此之外,早春季节发生低温霜冻也会造成平榛树的减产。因此,需要加强花果期的管理,可在平榛园内选择多个榛类品种(如长果平榛、永陵平榛、大果杂交榛等)进行搭配种植,数量要求占主栽平榛品种的25%左右,为各品种之间互相授粉创造有利条件、提高授粉率;也可以采取人工辅助授粉的方式提高授粉效果。在施肥灌溉上做好管理,确保平榛树养分、水分供应充足。如果有晚霜灾害,则需要提前做好预防,可在晚霜发生之前在园区上风口往高处熏烟。除此之外,在林间及时做好榛食象甲的防治,对保花保果有较好的作用。

六、收获及安全储藏

平榛一般在8月下旬进行采收。其成熟的标志是果苞和果顶的颜色逐渐由白色转为黄色,果苞基部有一圈变成黄色,此时采摘最佳。平榛采摘的时间可持续7~10天。采收时连同果苞一同摘下,采回装入麻袋或编织袋内发酵1~2 天,然后置于阴凉通风处使之干燥,其间用木棒敲击,使果实和果苞分离,并清除杂质。当榛实含水量降到10%以下时,即可进行长期储藏。储藏场所应清洁、干燥、通风、阴凉。盛果袋应在距地面一定距离堆放,避免水浸、虫蛀及鼠害等。

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