河南/兑宝峰

榆，是盆景中常用的树种，清代苏灵在《盆玩偶录》 一书中将其与“黄山松、璎珞柏、枫、冬青、银杏、雀梅”列为盆景七贤。榆在植物学中为榆科榆属植物，约有30 种，分布于北半球，我国产25 种6 变种。其中榆树和榔榆最为人们熟知。

榆树（别名榆、白瑜、家榆、长叶家榆、钻天榆、钱榆、黄药家榆）。落叶乔木，在较为贫瘠的土壤中呈灌木状。幼树树皮平滑，灰褐色或浅灰色，大树树皮暗灰色，有不规则深纵裂，粗糙，小枝有毛或无毛，有散生的皮孔。叶椭圆状卵形，长卵形、椭圆状披针形或卵状披针形，长2～8 厘米，宽1.2～3.5 厘米，先端渐尖或长渐尖，叶缘有重锯齿或单锯齿。花先于叶开放，在去年生枝的叶腋呈簇生状，翅果圆形或近卵状圆形，形似古时钱币，称为“榆钱”，花果期根据各地气候的不同，一般为3～6 月（图1）。

图1 榆树盆景《树石情》

榆树幼嫩的翅果（榆钱） 以及嫩叶都可以作为山野菜食用，树皮内含有淀粉和黏性物，磨粉后称榆皮面，可供食用。但榆树的叶片较大，根、干也缺乏苍劲古朴的韵味，很少用于制作盆景。

与榆树相比，榔榆的基部有板根结构，古雅多姿，其树皮斑驳，叶片小而厚实，是制作盆景的优良树种。尽管盆景展中有些作品标注的是“榆树”或“榆”，但实际上是榔榆。榆树虽然也可制作盆景，但远没榔榆使用那么普遍。因此盆景中的“榆”一般是指榔榆。

榔榆

榔榆（Ulmus parvifolia） 别名小叶榆、秋榆、掉皮榆、挠皮榆、豺皮榆。为榆科榆属落叶乔木，有时冬季叶子变为红褐色或黄色，直到第二年春天新叶长出时才脱落。……