曹 阳，黄秀锦，丁兴华，王海平

(江苏食品药品职业技术学院，江苏 淮安223003)

0 引言

针对学生课前不预习、课堂玩手机和课后不复习等日趋严重的现象，传统教学已不能满足现代教学的需求。目前智慧职教、超星等优质教学平台不断涌现，各大院校都在不断推行在线开放课程，充分利用互联网优势拓展教学空间[1-2]。如果教师能将网络平台中的在线课程和优秀的教学模式有机结合，合理的利用网络资源和手机终端，便可以有效地提高课堂效率，变被动为主动[3-4]。

《化学基础与分析技术》对于食品类专业既是专业基础课程，也是平台课程，因生源复杂，学生基础知识水平差异性大导致教学困难。为了适应现代教学，提高教学效果，教学团队将智慧职教的“云课堂”与BOPPPS教学模式有效结合，效果显著。

1 “云课堂”与BOPPPS简介

“云课堂”是一类面向教育和培训行业的互联网服务，能实现面向全国高质量的网络同步和异步教学及培训，可以突破时空限制进行全方位互动性学习[5]。智慧职教的职教云可以实现课程设置、课堂教学、线上互动、作业和考试等操作，其中课堂教学又分为课前、课中和课后。课前可以给学生提出课前的具体要求，增加课件、讨论、作业、测试、问卷调查及投票等活动。课中可增加上课课件、签到、讨论、头脑风暴、提问、作业、测试和小组PK等活动。课后根据教师布置的任务，完成作业、问卷调查、学习总结及对本次课的评价。通过“云课堂”任课教师可以查看学生课前预习、课中参与活动及课后完成任务等情况。……