严志宏 张开荣 顿珠次仁

（1.江西中医药大学，江西 南昌 330004；2.西藏藏医药大学，西藏 拉萨 850000）

蒲公英是一种药食两用的植物，别名婆婆丁、白鼓丁、华花郎、黄花地丁等，主要分布于东北、华北、华东、华中、西南及陕西、甘肃、青海等地[1]。始载于《唐本草》，2015 版《中国药典》收载为菊科植物蒲公英（Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.），碱地蒲公英（T.sinicum Kitag），或同属数种植物的干燥全草[2]。蒲公英味苦、甘、性寒。具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。主治乳痈，也可用于疔疮肿毒、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛等。蒲公英中含有多种化学成分，包括皂苷类、萜类、多糖类、有机酸、黄酮类、挥发油类等化学成分。近几年有研究表明：蒲公英挥发油具有明显的抗炎活性和抗乳腺癌作用[3]。但是目前，国内外对蒲公英的化学成分研究比较全面，但对其挥发性成分研究还较少，基本停留在早期的一些基础研究上[2]。特别是关于不同产地和品种间的研究极少。

目前对蒲公英挥发性成分化学成分提取和分析的方法主要有水蒸气蒸馏法、顶空固相微萃取（HS-SPME）、溶剂提取法、同时蒸馏萃取法、亚临界流体、超临界CO2萃取法等结合GC 或GCMS[3-9]。水蒸气蒸馏和溶剂萃取法等结合GC 或GC-MS 是分析中草药中挥发油的传统方法。但是，它需要相对大量的样品，并且会造成部分分析物的损失。而HS-GC-MS 的分析方法可以分离和鉴定挥发油，此方法快速、准确，弥补了传统方法的不足。而且顶空分析作为一种无有机溶剂萃取的样品处理技术，通常与气相色谱-质谱(GC-MS) 技术结合用来分析复杂基质中的挥发性有机物，具有快速、高效、环保、灵敏度高等特点，在常规分析中发挥着重要作用，在中草药中挥发性的分离和鉴定方面具有广阔的前景[10]。……