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饲粮添加糖蜜对湖羊及其杂种生长性能和养分消化的影响

2021-10-14王新基李璐璐唐德富

中国饲料 2021年19期

王新基, 邓 颖, 李 飞, 李璐璐, 唐德富,4*

(1.民勤县畜牧兽医工作站,甘肃民勤743000;2.兰州大学草地农业科技学院,甘肃兰州730020;3.甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州730070;4.甘肃润牧生物工程有限责任公司,甘肃金昌737100)

糖蜜是糖在高温条件下经过浓缩析出结晶糖后形成的一种深棕色浓稠液体,属于能量饲料,可用作制造某些食物产品和被动物食用(Erika等,2020;Carlozzi等,2019;Sabino等,2019),糖蜜中含有较高的可以快速被动物利用的能量,能够促进瘤胃中微生物的大量繁殖和快速生长,促进动物对粗饲料的利用,在反刍动物饲料中有很好的饲用价值,既含有大量的营养物质,也可以改善饲料的适口性,在反刍动物生产中用作补饲舔砖使用(陈英等,2017;齐晓庆,2012;王湘茹,2010)。

湖羊主要分布在太湖周围的浙江杭嘉湖地区和江苏的苏州、常州地区,是我国重要的绵羊品种之一。湖羊也是一种白色羔皮羊品种,具有性情温顺、疾病发生率低、羔羊成活率高、多羔、泌乳充足、长得快、发育好、改良后适应性强等优点(陈家振,2019)。近年来随着人们生活水平的日益提高,消费者对肉类的需求量也不断增加,羊肉因瘦肉较多、肌肉纤维细嫩、可以补充多种营养等特点深受人们的喜爱。

研究表明,在反刍动物的饲粮中添加糖蜜对其生产具有重要意义。刘东山(1994)研究发现,在中国美利奴羊的饲粮中加入甜菜糖蜜,可显著提高其干物质和有机物消化率。李崇(2014)研究发现,在仔猪饲粮中加入固态甘蔗糖蜜能够提高仔猪的生产性能。……

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