中国生猪相关产品贸易现状、成因分析及对策
2021-10-12陈来华李娟王亚辉
对外经贸实务 2021年8期
陈来华 李娟 王亚辉



摘 要:本文回顾分析了近几年我国种猪进口量、活猪出口量、鲜冷冻猪肉进出口量、其他冻猪杂碎和冻猪肝的进口量,并对种猪进口来源、活猪出口去向、鲜冷冻猪肉进出口来源与去向、其他冻猪杂碎和冻猪肝的来源进行梳理和比较。结论如下:中国种猪进口量呈现扩大的趋势;活猪出口量不断萎缩;鲜冷冻猪肉进口量不断增加、出口量不断下降;其他冻猪杂碎和冻猪肝的进口量保持高位小幅增长态势;种猪进口、鲜冷冻猪肉进口、其他冻猪杂碎和冻猪肝的进口主要来源于传统的养猪强国美国、丹麦、德国、西班牙等;扩大进口在一定程度上节约了国内的自然资源,稳定了市场的供应,但另一方面而言,国内生猪产业对外的依存度上升;在国际贸易环境日益复杂、贸易争端发生频发的情况下,可能发生国内生猪种源“卡脖子”、被迫接受高价进口猪肉等问题。特提出做好顶层设计、统筹贸易规划,创新机制、加强核心技术攻关,增加和强化海外生猪产业布局等措施建议。
关键词:种猪;鲜冷冻猪肉;进出口贸易;成因分析;相关对策
2020年,全国猪肉产量4 113万吨,比2019年减少142万吨,下降3.3%,降幅比前三季度收窄7.4个百分点。虽然猪肉产量的降幅同比大幅收窄,但国内猪肉供应缺口依然存在,为此国家想方设法保证国内猪肉的供给,增加中央冻猪肉储备投放,扩大进口来源,增加进口数量,进口并储备种猪资源。在当前非洲猪瘟疫情防控常态化条件下需要把握种猪及猪肉产品进出口的特点、变化和趋势、质量安全、产业规划等相关要点,促进国内生猪产业和猪肉加工产业高质量健康、稳定、持续发展。……
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