陳彥潔

奈雪上市了，不久前喜茶、滬上阿姨都又拿了新一輪融資，名不見經傳的養生茶飲椿風完成數千萬融資……

熱鬧背後，茶飲市場還有多大機會？這熱鬧是頂峰，還是僅僅是爆發的開始？

近期大陸的茶飲市場，讓人不得不用「熱鬧非凡」來形容。

2021年6月30日，奈雪の茶在港交所正式掛牌上市，報價18.86港元，總市值323億港元，即使低開4.75%，但這並不妨礙它將「新式茶飲第一股」的名頭收入囊中。

而在奈雪の茶上市前幾日，有消息稱，已完成5輪融資的喜茶又要融資了，估值將達到600億元（人民幣，下同），比上市了的奈雪の茶市值更高；另一個茶飲頭部品牌「滬上阿姨」，也在6月24日宣佈再獲近億元融資，要知道，僅僅8個月前滬上阿姨才完成了近億元的A輪融資；養生茶飲椿風也傳出即將融資數千萬，估值過億的消息……

至此，據公開數據統計，2021年茶飲品類已發生十餘起融資事件，融資總額超9億人民幣。值得注意的是，資本事件既覆蓋了奈雪、喜茶這樣的高端品牌，也有名不見經傳的區域品牌。

而各區域品牌，也在當地風生水起，掀起一波波高潮，甚至讓頭部品牌黯然失色；蜜雪冰城的主題曲在B站大熱……這些都讓今年的茶飲市場格外熱鬧。

這熱鬧僅僅是爆發的開始，還是狂歡的頂點？

市場有缺位茶飲仍有巨大發展空間

茶飲的火爆已無須贅述，各式奶茶幾乎成為年輕人生活中不可或缺產品。

「某企業信息查詢平台」數據顯示，2020年大陸在業奶茶相關企業多達30.63萬家，且近4年註冊量上升趨勢明顯。