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努力只会让你赚到“小钱”,生意怎么做大

2021-10-11刘润

中国商人 2021年10期
关键词:小钱毛利率商业模式

刘润

努力赚钱,却没有努力建构

持续赚钱的壁垒

最近被问到一个问题:夫妻二人开店做生意,一直都亲力亲为,也赚了些钱。但他觉得做得特别累,尽管很努力,好像也不能真正赚到大钱,未来应该怎么办才能把生意做大?

这个问题特别有代表性。许多人创业,都是看见一个机会,发现一个快速成长的行业,夫妻二人或兄弟二人商量之后就冲了进去。这样的创业方式,成本极低、效率极高,加上特别勤奋努力,很快就能赚到一些钱。但一段时间之后,很快发现到达瓶颈期,好像怎么也做不大。

这时候,人会变得迷茫,不知道往何处去,人和人之间也就出现了分水岭。一类人选择“小富即安”,凭借先入者的红利和持续努力,继续赚能赚到的钱,“安稳地创业”。这是一种选择,当然很好。

还有一部分人就没那么幸运了,他们把红利期赚到的钱全部带回家,没用来挖护城河。他们努力赚钱,却没有努力建构能持续赚钱的壁垒。当红利变成红海时,竞争越来越激烈,利润越摊越薄,于是再也没有“安稳地创业”,只有“焦虑地前行”。

这些人或被迫,或主动成为另外一类人,选择“做大做强”,一路狂奔。他们也会明白,创业就是穿上一双再也停不下来的红舞鞋。

所以,当我被问到这样的问题时,我知道这是外部压力和内在渴望的共同作用让他们不得不变得更好,这也是一种商业意识的觉醒。

只是,怎么办?

“通”则能“用”

想把生意做大,宏观上来说要建立战略势能。大生意的背后,一定有好的商业模式做支撑。努力当然很重要,是必需品,但努力只会让你赚到“小钱”。想真正赚到“大钱”,还是要依靠对商业的理解,依靠商业模式的力量。尤其在今天,创业的条件和环境变得更加严格,试错机会没那么多,走一步看一步的机会变得越来越少,对创业者也就提出了更高要求。

你可能会说,我还没有能力建立很高的战略势能,也没有办法设计出很好的商业模式,怎么办?

那就保持开放的学习和思考。至少可以看看行业里比较好的、具有代表性的做法是什么。看得多了、学得多了,也就“通”了。“通”了之后,自然就能“用”了。

比如,同样是“线下生意”,有一家企业的商业模式特别值得研究——711(Seven-Eleven便利店的简称)。

商业模式的力量

我想请问一个问题:你觉得711这家公司的毛利率有多少?

这个问题特别重要,因为答案可能会颠覆认知,让你对“商业模式”有更多的理解和思考。

5%、10%?还是20%?

都不是。711的毛利率大约有90%。很多人不相信,20%已经很高了,30%属于特别厉害,怎么可能有90%?但这是真的。

711并不把自己当作零售企业,他们把自己称为管理咨询公司。711有一整套供应链管理的经验和门店经营的心法,它提供的是“服务”,收的是“服务费”。

什么意思?711绝大多数的门店,都不是自己直营,而是由其他夫妻店“改造”过来的,它所需要做的就是帮助这些店经营得更好。

比如,711有一个典型能力叫千店千面。在711后台的供应链上,有7000个SKU(库存量单位),但一家店也许只能上架700个,选择哪些产品销售效果会更好呢?

711会根据门店的历史销售数据和其他市场数据进行调整,确保每一家店的产品能及时更换,跟上市场响应,满足新的需求。所以,711每一家门店几乎都跟另一家门店的SKU不一样。

不仅如此,711还做了一件更厉害的事情:为这些门店赋能。它把自己变成一个平台,把夫妻店、工厂和配送中心连接起来。

在日本,711找到170多家工厂,又在各地合作了140多个配送中心,服务于差不多2万家夫妻店。

商品,我找人帮你生产;配送,我找人送到门口;销售,我用数据给予支持。711梳理和连接了这三者的关系,创造了“便利店共同体”,提高了整体效率,增加了额外价值,自己也从中赚取“服务费”。

如果你把711当成一家零售企业,它的毛利率可能只有20%,但如果你把711当成一家管理咨询公司,它的毛利率可能有90%。这就是商业模式的力量。

我举这个例子,不是说你一定也要学711这么做,而是看到更多的可能性,看到背后的商业逻辑。往小了说,你能不能把中间的各个单元有效连接起来?往大了说,你能不能打通产业上下游做整合,提供专业的服务?这些都是机会。

努力和勤奋是耍大刀,但好的商业模式是机关枪。刀再快,也没有机关枪快;刀很威风,但机关枪更有威力。

用团队杠杆解放自己的双手把生意做大

刚刚说的是宏观层面的商业模式,微观层面呢?有件事情也许可以马上做:雇佣第一个人。

尝试雇佣一个人,对你有很多好处:

1、逐渐解放你自己。想做大,不能过度陷入具体的事情里,要有更多时间去思考、去学习、去请教。

2、搭建自己的团队。想做大,没有团队是不行的,团队杠杆是做大的必要武器。

3、知道管理者难当。想做大,有一堂课必须补,从员工到经理。

尤其是最后一点,看起来最“小”,但其实最“难”,对你最“重要”。当你开始雇佣第一个人时,就必须逼着自己成长。因为你一定会遇到这些问题:

在优质劳动力稀缺的今天,怎样找到合适的人选?招聘文案怎么写?投放到哪些渠道更有效?

好不容易找到一个合适的人,怎么给他发工资?奖金制还是提成制?

当你对他的工作不满意,要不要自己上手去做?是沟通还是培训?

……

这些问题,如果你不雇佣人,可能永远都碰不上。

有很多的创业者,可能连这些基本的管理问题都回答不上来,因为他们缺乏职业经理人的管理训练。很多人过去是员工,创业之后直接成了老板。什么是经理?不知道。怎么管理?也不知道。

所以,想要做大,从员工到经理这堂课一定要补。最好的办法是,从雇佣第一个人来帮助自己开始,遇到问題解决问题,借助理论和工具提升管理技能,在实战中成长。然后,一步步用团队杠杆解放自己的双手,再撬动更大的市场和业务,把生意做大。

创业,要有宏观的上帝视角,也要有微观的操盘手能力。否则只有宏观,纸上谈兵;只有微观,没有格局。要对商业有理解,也要懂治理和管理,这样的人未来才更有机会。

怎样赚大钱,怎样把生意做大?这是很多人的愿望。有一句话我特别赞同,与你分享:公司真正的天花板,永远是CEO本人。

你就是自家公司的CEO,想做大做强,一定要有热情。但最后也一定要把热情变成理性,把感情变成逻辑,这样才能走得更稳、更远。

很多人是精明的生意人,正在成为合格的创业者,但还不是老练的管理者,更不是伟大的企业家。

慢慢来。

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