加州鲈生态养殖疫病防控技术
2021-10-11王先科王姁媛罗贯生王海俊
河南水产 2021年4期
王先科,程 军,王姁媛,罗贯生,王海俊
(1.河南省水产科学研究院,郑州 450044;2.郑州鱼夫人科技有限公司,郑州 450044;3.鲁山县丽水神泉有限公司,河南平顶山 467300;4.河南鸣骏生物科技有限公司,河南南阳 474350)
加州鲈是“高血压、高血脂、高血糖”人群首推水产品,已经成为大众喜食消费的当家食材之一,在供给侧结构调整中具有重要地位,养殖和消费双旺盛。生产优质水产品,生态养殖是前提,疫病防控是关键。生态养殖只有依靠并充分利用养殖水体生态系统自身的物质循环自净系统才能实现。疫病防控是通过修复和改良养殖水体各种水化学指标、调节藻相和菌相,保持优良生态环境;通过养殖水生动物均衡营养和机体调节,充分保障水生动物健康;通过降低养殖环境和养殖水生动物自身的寄生虫、真菌、细菌、病毒等病原密度,从而达到少生病或不生病的目的。
1 材料与方法
水生动物疫病防治的总原则是:“养”重于防,防重于治,防治结合。主要从修复和改良水环境、保持鱼体健康和控制减少病原密度三方面进行疫病防控。
1.1 池塘选择
鲁山县丽水神泉有限公司以罗非鱼、加州鲈鱼、淡水蓝鲨为主要养殖对象,属于河南省平顶山市重点水产养殖基地,分为两个养殖区。一区位于让河乡,总水面5 hm2,进行温泉水养殖,主要培育罗非鱼和加州鲈鱼苗种,养殖罗非鱼和淡水蓝鲨成鱼;二区位于库区乡,在昭平台水库大坝下面,合计水面5.5 hm2,利用库水养殖,主要生态养殖加州鲈鱼和罗非鱼。……
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