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鱼菜共生生态种养技术模式实践

2021-10-11杨兴丽李治勋周晓林屈长义吴小军

河南水产 2021年4期
关键词:生态

杨兴丽,李治勋,周晓林,屈长义,张 芹,吴小军

(河南省水产科学研究院,郑州 450044)

为贯彻落实2020年中央1号文件作出的“推进水产绿色健康养殖”重要部署,以及《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》有关工作要求,推广先进适用的水产绿色健康养殖技术和模式,加快推进水产养殖业绿色发展,促进产业转型升级,农业农村部2020年4月1日发布了水产绿色健康养殖 “五大行动”,“生态健康养殖模式推广”列为五大行动之首。

鱼菜共生生态种养技术模式,是生态健康养殖模式之一。“鱼菜共生”综合种养技术是一项涉及鱼类、微生物和植物三者共营共生的新型复合种养技术。在养殖池塘水面进行蔬菜无土栽培,利用鱼类与植物的营养生理、环境、理化等生态共生原理,使鱼类与蔬菜共生互补,实现池塘鱼菜生态系统内物质循环和能量流动,达到“鱼—菜—菌”的和谐互利共生,从而实现“养鱼不换水、种菜不施肥”的高效、清洁、健康的生态循环养殖。系统中鱼类残饵、排泄物等可作为植物营养,而植物代谢作用既可改善水质,残根又可供鱼类食用;微生物作为中间者能够有效调节鱼类和植物间的微生态平衡。

池塘养殖在河南省水产养殖中占主导地位,对河南省水产业发展贡献巨大。但池塘养殖方式总体上仍处于粗放状态,缺少针对性的先进模式引领。为探索符合河南省池塘养殖业实际的先进、适宜新技术模式,在河南省“四优四化”科技支撑行动计划、国家大宗淡水鱼产业技术建设专项等支持下,我们从2019年开始在郑州邦众水产养殖合作社开展鱼菜共生生态种养技术试验示范,通过两年的试验示范取得了较好的成效,现总结如下。……

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