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TLC-NIRS联用技术快速检测保健品中非法添加性保健类化学药物研究

2021-10-09张立军贾建忠张新玥张转平谭华森徐桂新李小安刘家佳

天然产物研究与开发 2021年9期
关键词:化学模型

张立军,贾建忠,张新玥,张转平*,谭华森,徐桂新,李小安,刘家佳

1陕西省安康市食品药品检验检测中心,安康 725000;2北京中医药大学 中药学院,北京 100029;3陕西省食品药品研究院,西安 710061

随着大众保健意识的日益增强,人们对保健品需求与日俱增,特别是标注中药类的保健品。保健品是保健食品的通俗说法,在国外称为膳食补充剂(dietary supplements)不属于药品范畴,具有调节人体机能,用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的[1]。面对高额利润诱惑,不法商贩在保健品中超剂量添加价格低廉、副作用明显的化学原料药增强产品功效,很大程度上扰乱了我国保健品市场,给国民身体健康造成了严重威胁,如2009年发生在新疆地区辅助降糖保健品“糖脂宁胶囊”中超剂量添加违禁化药格列本脲致多人死亡、2014发生在山西省“纤纤减肥胶囊”因添加违禁化药西布曲明及西地那非致使多人出现不良反应甚至丧命、近些年来在保健品抽检评价中发现不法厂家在性保健品及中药保健制剂中添加超剂量的西地那非欺骗消费者,严重危害了消费者的健康[2,3];类似在性保健、降糖及减肥类保健品中超剂量添加违禁化药那非类、双胍类、呋塞米及酚酞等现象层出不穷,添加隐蔽性越来越高[4,5];在国外此类现象也时常发生[6]。这些影响面广、危害大的违法行为值得药监部门深思,开发市场快速抽检检测方法显得尤为重要。

目前用于中成药和保健品中非法添加化药的检测方法……

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