王秀梅，张峰，江振斌，侯丽丽，陈启民

(1.巴州林业科学技术推广中心，新疆库尔勒 841000；2.库尔勒市香梨研究中心，新疆库尔勒 841000；3.新疆林业科学院，新疆乌鲁木齐 830000)

新疆库尔勒香梨俗称香梨。巴州、阿克苏地区是香梨的主产区，目前以库尔勒市种植面积最大[1]。但在库尔勒市域范围内，香梨产业发展存在很多问题，如种植管理水平不高，劳动力欠缺，果品质量低下，深加工产业不健全、深加工产品单一，冷链物流管理不规范，购销模式单一，生产、加工、销售等关键环节不连续，没有形成产销一体化链条等问题。对库尔勒市域内香梨的营销现状进行调查，总结当前制约香梨销售的问题，对提升库尔勒香梨营销水平具有重要意义。

1 库尔勒市香梨营销现状

1.1 种植及产量现状

香梨种植面积，2010—2017年基本稳定在2.67万hm2(40多万亩)左右，期间有两次大波动，2011年香梨在面积增加的情况下，总产量却是大幅度地降至2010年产量的21.99%。这是因为2010年12月下旬至2011年1月市域内降雪过多，温度下降幅度大，香梨树出现了冻害，花期又出现了反常高温天气，严重影响了梨花授粉受精，导致坐果率低。2018年种植面积减少到2.35万hm2(35.28万亩)，结果面积降至1.87万hm2(28.04万亩)，部分果农放弃管理，更换种植红枣、桃树、棉花、玉米等其他经济作物。香梨种植者有3 800户，农民专业合作社645家，入社会员3 500余户，林果加工企业59家。

香梨的总产量和平均单价，基本趋势为产量低时单价高，产量高时单价低。平均每千克价格，2011年高，至7.13元，其他年份偏低，3.51～5.16元。……