关于甘肃草原畜牧业区域性持续发展若干思考
2021-09-29王自科张爱文
中国牛业科学 2021年3期
王自科, 张爱文
(1.甘肃省畜牧技术推广总站, 兰州 730030; 2.甘肃省绵羊繁育技术推广站, 甘肃 肃南县 734400)
1 草原畜牧业发展现状和主要成效
1.1 畜牧生产水平和市场供给能力提高
多年来,甘肃牧区按照“稳定数量、提高质量、适时出栏、加快周转”发展思路,积极开展新品种引进、培育和改良,采取农牧互补和异地育肥等方式,提升了产业效益。2019年,20个牧区及半农半牧区牛存栏173.3万头,出栏80万头,牛肉产量6.8万t,羊存栏821.4万只,出栏503.1万只,羊肉产量8.2万t,牛羊产业比重约占全省的三分之一。牧区草原畜牧业稳步发展,为增加优质畜产品市场供给,满足牧区和周边省区畜产品消费发挥了重要作用。
1.2 畜牧生产方式和提质增效能力改善
甘南推行农牧互补产业化发展模式,舍饲和半舍饲养殖比重逐年提高,牛羊出栏周期普遍缩短,畜牧业生产水平得到提升。2019年,8个纯牧业县牛、羊出栏分别达到53.2万头和228.8万只。12个半农半牧县区大力推广秸秆养畜、牛羊杂交改良、标准化舍饲养殖等集成配套技术,畜牧业逐步实现集约化、专业化、标准化、规模化,牛羊规模养殖比重达到52%。规模养殖涌现出示范园区型、龙头带动型、整村推进型、股份合作型、农户联建型等模式。
1.3 草原保护力度和生态恢复进程加速提升
通过退牧还草工程、草原生态补奖等政策实施,牧区草原承包、禁牧休牧、草畜平衡和基本草原保护制度不断得到落实,牦牛藏羊提纯复壮、本品种选育、棚圈及饲草料基础设施不断加强,舍饲圈养、异地育肥等技术有效应用。……
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