□宋国民

唐代初期至中期墓葬一般随葬有诸多的俑类及器皿类器物，这些器物大多放在木棺东边，个别墓将少量器物放在棺的北边。在约150年的时间内，俑类始终是随葬品的主力军，它们从简单到复杂再到简单，从较矮到高大又到低矮，演变之快令人吃惊，至公元780年，一般墓葬里不再出现俑类器物。河南郑洛一带的唐墓俑类器物消失得更早，公元750年以后便再难见到，墓内从此只剩下一些器皿类器物。过去我们对这些器物认识不足，粗泛地将它们当作生活用具来介绍，实际上它们绝大部分是茶具，个别是妆容具。墓葬随葬品的改变揭示出唐人在盛唐以后精神层面发生巨大改变，由注重神明保佑转向崇尚生活享受。然而注重生活享受为什么不随葬酒肆饭具，反而随葬茶具、妆容具呢？笔者认为，这和当时的饮茶之风有莫大关系。

从考古资料来看，中国人饮茶之风从晋代已经兴起，江南地区六朝墓中出土有较多的青瓷盏托。到了唐代早、中期，更是出现了成套的饮茶器具，主要有茶盘与放在茶盘里的茶盅，以及注茶用的茶注。这些器物淹没在众多的俑类器物中并不起眼。然而盛唐以后俑类器物消失，茶具便凸现出来，这必定是当时饮茶之风甚盛的结果。饮茶之风既是经济发展的结果，也与陆羽《茶经》的出现有很大关系，两者互为因果。然而《茶经》记录的是中国南方的种茶、饮茶经验，与北方的煮茶、饮茶方法不大一样，故茶具也不完全相同。……