⊙丁咚［浙江海洋大学，浙江 舟山 316000］

一、“吃”与“棋”中的寻根意识

阿城说过这样一句话：“以平常心论，所谓中国文化，我想基本是世俗文化吧。” 而《棋王》这部作品，可以说将“世俗文化”描写得淋漓尽致。凶恶的吃相原是再俗不过的事情，而在阿城的笔下，却有着别样真实的生命体验在其中。《棋王》作为阿城在脱离了知青生活后发表的第一部小说作品，是最能体现阿城对中国传统文化的探寻与思考的，可以称得上是寻根小说中的经典之作。

从作品中，我们可以看到作者用了大量笔墨来描写“吃”和“下棋”这两件事。首先谈谈“吃”，吃是一门最大也是最基本的学问，生而为人，没有真正能够不食人间烟火的。想要生存，就离不开“吃”，它是人的基本生存需求。但是，“吃”这个动词可以有很多种状态，它和人的生存境遇息息相关。处于社会底层的人民，生存下来是第一位的，那么“吃”对于他们来说，便谈不上讲究和丰富，能够果腹，便是极大的幸福。再如对于现代社会中生活大多富足的人们来说，“吃”便不仅仅是为达到“生存”的手段了，而是更能体现“生活”的一种方式。人们对“吃”的要求也绝不满足于吃饱就行，还要吃得好，吃得健康。再远一些，大富大贵人家的“吃”则是一种艺术。这个时候“吃”就显得格外讲究，富有仪式感。《棋王》中，作者阿城对王一生的吃相做了多次生动的描写，如：“拿到饭后，马上就开始吃，吃得很快，喉结一缩一缩的，脸上绷满了筋”；“常常突然停下来，很小心地将嘴边或下巴上的饭粒儿和汤水油花儿用整个食指抹进嘴里”；……