郭小莉， 高如意， 许明君， 刘文英， 柏伟荣

(江苏康缘药业股份有限公司，江苏 连云港 222001)

复方肉苁蓉保健酒由管花肉苁蓉、红景天、西洋参、枸杞4味中药组成。方中肉苁蓉补肾气，养精血；红景天补气健脾；西洋参补气养阴，清热生津，加强红景天益气之功；佐以补肝肾益精血之枸杞，诸药合用，平补阴阳，调养五脏，温而不燥，补而不腻，无阴阳偏盛之弊，共奏补肾填精益气之功效，具有缓解体力疲劳、增强免疫力的双重保健功效。

保健酒是指以酿造酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，以中药材为原材料，利用萃取、浸提等技术，得到中药有效成份进而配制所得的具有一定保健功能的本品[1]，它是否具有保健功能，中药材有效成分的提取是关键。本实验以复方肉苁蓉保健酒中君药肉苁蓉[2]的功效成分松果菊苷、毛蕊花糖苷，红景天中红景天苷及产品中总皂苷为指标，采用层次分析法(AHP)结合CRITIC法计算权重系数，求出综合评分，正交试验优化该方提取工艺，以期在保证其功效的基础上为后续相关开发提供依据。

1 材料

1.1 仪器 Agilent 1200高效液相色谱仪(美国安捷伦公司)；LC-20AT液相色谱仪、UV-2700型紫外可见分光光度计(日本岛津公司)；XP6、MS-105DU电子分析天平(瑞士梅特勒-托利多公司)。

1.2 试剂与药物 松果菊苷(纯度89.7%，批号111670-201706)、毛蕊花糖苷(纯度92.5%，批号111530-201713)、红景天苷(纯度98.8%，批号110818-201709)、人参皂苷Re(纯度97.4%，110754-201626)对照品均购自中国食品药品检定研究院。管花肉苁蓉购自新疆北达苁蓉生物科技有限公司，红景天购自亳州市国一堂中药饮片有限公司，西洋参购自云南白药文山七花有限责任公司，枸杞购自江苏国苏中药材有限公司，经检验均符合2015年版《中国药典》一部规定。……