马茂林

据世卫组织统计，在全球范围内，每30秒钟就有1人死于肝炎相关疾病。肝炎是肝脏炎症的统称，通常是指由多种致病因素——如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。但我们平时所说的肝炎，多指由甲型、乙型、丙型、丁型、戊型肝炎病毒引起的病毒性肝炎。

病毒性肝炎是我国法定报告传染病报告病例数最多的乙类传染病，尤以乙肝和丙肝为主。据估算，全国现有乙肝病毒携带者约8600万人，其中，约2800万人为需要治疗的慢性乙肝患者，丙肝患者约有450万人。为预防病毒性肝炎，临床专家建议从源头上切断传播途径，保护易感人群，做好疫苗接种，搞好环境饮食、饮水及个人卫生。

防甲肝：把好“口关”

甲肝主要的传播途径为粪-口，通过日常生活接触、水和食物3种方式传播。贝类水产品是传播甲型肝炎的主要媒介，倘若生长毛蚶、蛤蜊、海虹的水域受到甲肝病毒污染，生物富集作用会使病毒长期蓄积于消化腺和肝脏。生吃或吃没有熟透的海鲜，就给了水中病毒进入人体的机会。甲肝病毒对外界抵抗力较强，耐酸碱，在贝类体内能够存活数月；干粪中25℃能生存30天，在室温下可以生存一周；加热到100℃时，1分钟才能完全杀死甲肝病毒。所以，预防甲肝需把好“口关”，最好不要吃生的食物和喝生水，食物应洗干净并经高温烹煮后再食用，还要经常用肥皂洗手。……