王莉

摘要：分析了能量生态学原理、食物链和水产动物营养水平，水产养殖污染本身的现状以及许多存在的问题。在总结国内外最新研究进展的基础上，与我国的水产养殖实践相结合，从而制定相应的有效的对策，并讨论了我国水产养殖污染防治的方面和观点。

关键词：能量生态学;水产养殖;自身污染;应对措施

我国是世界排名最靠前的水产养殖国家，并且我国的水产养殖的产量占比较大，约为全世界的70%。随着水产养殖部门的发展速度不断提高，盲目的大规模投资的负面影响变得越来越严重。为了有效地提高水产品的质量，长期以来将大量的人工饵料引入水产养殖中，从而导致水质受到污染，使水体的质量严重下降，例如湖泊和湿地等。这导致了水产养殖本身的污染与水域环境之间的更加激烈的冲突。水产养殖污染及其管理越来越受到各界的关注。因此，需要分析水产养殖部门的污染原因，并提出了适当的预防和控制措施。

1  水产养殖自身污染的原因

1.1  未食的饲料

在进行水产养殖时首先需要做到学会饲料喂养。网箱养殖与其他养殖方式不同，网箱养殖中有部分小鱼不能完全进行进食饲料，从而导致现阶段，无法从网箱养殖中直接分析出不可食用饲料的总量，同时，也相对很难区分残留的诱饵和粪便[1]。有部分相关学者通过评估分析池塘以及网箱中各种鱼类的残留诱饵的数量，但很明顯，得出的结果具有显著性差异，并且有数据显示在获得结果中未食用饲料的比例在1%～30%之间。造成该现象的原因可能是养殖方法和饲料类型以及管理方式的不同导致的。对于池塘中的虹鳟鱼，以野生鱼喂养时未食用的饲料比例最高，而以干饲料喂养时则为最低。

1.2  排粪和排泄

水产养殖造成污染也可能是鱼类排出的粪便造成的，鱼饲料与鱼类肠中的黏液相结合，从而形成未消化的食物等，从而与粪便一同排出，而消化的部分被重吸收，部分吸收的养分以氨和尿素的形式排泄。

1.3  化学药品

药物管制是预防水生动物疾病的重要方法，主要运用在预防水生动物疾病。这就是水产养殖对此高度重视的原因。我国成为生产和使用捕捞药物的重要国家主要是因为我国的水产养殖种类繁多，并且水产养殖产量也相对较高，因此成为重要国家[2]。我国水产养殖的化合物作用较多，例如可用于水体控制疾病的杀菌剂、杀真菌剂和杀虫剂等。

1.4  池水深度不适宜

如果池塘中的水太深且底灯光线程度不强，浮游植物将无法生长，并且底部会积聚大量残留的诱饵、粪便和其他有机物质。池塘水中溶解的氧气从而被大量消耗，甚至有可能发生厌氧情况，从而处于厌氧状态，这促进厌氧微生物的繁殖并使池塘的底部出现生态环境恶化现象。同时，水产品的抗性降低，厌氧性病原细菌繁殖，从而导致出现感染的可能性[3]。

2  水产养殖污染的防治措施

2.1  完善相关法律

在当前形势下，尽快完善相关法律、法规和治理、制定水产养殖污染源管理标准，集中利用放鱼饵料和水产养殖饵料及药品标准，有效规范各种水产养殖行为[4]。对于相关任意排放或超过排放标准的人，应严格进行执法措施，并且应强加罚款，以确保城市水产养殖部门的健康和可持续发展[5]。

2.2  统筹规划水产养殖区域布局，合理安排养殖结构

在进水口、生产区、废水处理区和排放区应采取适当的措施。在科学合理的措施基础上，需要将养殖结构进行合理组织编排，并且需要进行完善和改进养殖设施，从而促进鱼类得到健康生长，并且能够达到排水空间和基本功能，提高水质调节和净化能力;严格控制繁殖密度，科学地增加水产品、饲料、化肥和药品的种类，以确保水质保持良好的生态环境[6]。

2.3  注意饲料营养成分和投喂方式

添加可消化的碳水化合物会增加蛋白质的利用率。通过选择饲料中所含能量值与蛋白质含量的最佳比率，可以减少饲料中N的排泄量，从而导致单位生物量能量排泄量减少。添加肌醇六磷酸酶可以增加肌醇六磷酸的利用率，并减少粪便中的磷含量。此外，使用科学的育种标准可以减少残留诱饵的数量。正确学习“四定”和“四看”的投饲技术，立即清除残留的饵料，减少因饲料损失造成的水污染。

3  结论

在渔业养殖过程中，由于水产养殖技术水平低和科学能力低，从而导致水产养殖污染严重。尽管水产养殖环境继续恶化，但也导致了水产养殖中生物疾病的频繁发生。水污染不仅对我国水产养殖业的可持续发展产生重大影响，而且严重破坏了生态平衡，严重损害了水产养殖业的发展和国民经济。因此，必须选择科学有效的水产养殖本身污染预防和控制措施进行有效处理。

参考文献

[1] 杨萍萍.水产养殖业自身污染现状及改善措施[J].畜禽业，2019，30（5）：50.

[2] 唐为沂.水产养殖业自身污染现状及其治理对策[J].中外企业家，2018，625（35）：153.

[3] 刘思成，杨正和，张国高，等.试论水产养殖中水环境污染的原因及防控对策[J].农家科技，2019（7）：148.

[4] 陆有宽.水产养殖环境的污染现状及其控制对策[J].农家科技（下旬刊），2019（4）：118.

[5] 王彩蕴，李丹，宋松伟，等.水产养殖污染现状及治理措施[J].黑龙江水产，2020，195（1）：14-17.

[6] 张海涛，赵丽梅，王卓铎.水产养殖环境污染现状及控制对策[J].江西农业，2019，151（2）：127.