刘海红 帕提古丽·麦麦提

摘要：冬季种植反季节蔬菜的技术要求较高，需要克服气温低、光照时间短且强度低、大棚环境较为封闭等困难。菜农如想使反季节蔬菜维系较好的生长状态，想要提高蔬菜的产量与品质，就必须掌握必要的冬季棚室蔬菜栽培管理技术。下文将从抗寒保温、水分管理、光照管理、通风控温四个方面介绍冬季棚室蔬菜栽培管理技术。

关键词：冬季;大棚;蔬菜;高产

1  棚室内种植蔬菜的保温防冻管理

使用大棚种植蔬菜时，最适宜的棚室温度为：昼间25～28℃，夜间15～18℃。在诸多影响蔬菜生长的因素中，温度因素的影响最大——温度过高时，蔬菜的茎叶容易发育过旺，出现徒长现象;温度过低时，蔬菜容易缓苗;昼夜温差大时，则会对蔬菜的开花结果产生负面的影响;因此，想要使蔬菜处于理想的生长状态，保证大棚蔬菜的成品质量，种植人员应采用如下手段调节大棚的问题，确保棚内温度适合蔬菜的生长：

1.1  采用多层覆膜法，减少大棚热量损失

相关资料表明，冬季反季节蔬菜所需的气温应当高于12℃。种植人员应对棚内温度进行检测，发现温度低于12℃时，需要就是增温。目前给大棚增温的方法主要有三种：一是给大棚顶层覆膜，每多增加一层膜，大棚内部的温度便会提升2～4℃;二是给地面覆膜，可以是大棚内的土温提升1～2℃;三是在大棚内部使用竹竿和水泥柱搭建小型拱棚，同样可以达到上述提温效果。番茄、茄子这类对温度要求较高的作物均可以采用上述覆膜方法。……