单新雨，李可强

（1.河北科技师范学院动物科技学院，河北秦皇岛 066000；2.河北科技师范学院数学与信息科技学院，河北秦皇岛 066000；3.河北省特色动物种质资源挖掘与创新重点实验室）

1 前言

羊肉在肉制品中很受欢迎，随着生活质量和饮食结构的改善，羊肉已成为人们生活中必不可少的食物，羊肉价格波动影响了包括羊肉消费者、羊肉批发商、零售商、屠宰加工企业以及养殖户在内的羊肉生产环节中的各利益主体，与我国肉羊产业的发展息息相关。

近年来，国内众多学者从不同方面对羊肉价格波动展开了相关研究与分析，在现有关于羊肉价格变动影响因素的研究中，影响羊肉价格变动最主要的因素依旧是羊肉需求与供给，并且羊肉价格在年度内呈现季节性波动趋势[2]。基于B-N 分解法和VAR 模型，王明利[3]进一步运用方差比统计量，将我国羊肉价格的时间序列分解为确定性增长趋势、随机趋势和周期成分，然后精确的测定出了我国羊肉价格波动的周期。同时，我国羊肉价格的上涨还与CPI 指数的上涨、羊肉进口量的增多、饲料成本的扩大和羊肉交易市场的不完善有关[4]。

本研究参考前人的研究，利用2012～2020年河北省部分地区的羊肉价格数据，分析了河北省目前不同地区、年度、月份羊肉价格变化规律并对其原因进行剖析，从而更全面把握羊肉价格变动规律。

2 材料与方法

2.1 数据来源

本文所分析的羊肉价格数据来源于河北12136 综合信息网。自2012 年11 月到2020 年12 月，不同批发市场、不同年度、不同季节、不同月份的石家庄、唐山、张家口的羊肉价格。……