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（沂水县畜牧发展促进中心，山东沂水 276400）

蜜蜂在我国传统中一直是勤奋与奉献的代表，不但生产蜂蜜、蜂王浆及蜂花粉等蜂产品，而且能够维护生态平衡，为农作物传花授粉，提高农产品产量与质量。蜜蜂授粉是一项不必要增加生产投资，不必要扩大面积的一项增产措施，既不与种植业争水土，也不与养殖业争饲料，是生态农业的重要组成部分。

1 蜜蜂产业现状

1.1 蜜源资源概况

沂水县位于山东省东南部的沂山南麓临沂市最北端，总面积2435 平方公里，其中山地面积和丘陵面积占63%，县域内气候温和、四季分明，适宜发展养蜂业，蜜源以刺槐、樱桃、苹果、荆条、酸枣等为主，尤其荆条在全县分布广泛，近年来全县林果业发展较快，以种植苹果、桃、梨、杏、大樱桃、板栗、草莓等为主，全县果园面积稳定在50 万亩左右。

1.2 蜜蜂养殖情况

全县养蜂业历史悠久，还处在传统小规模分散养殖阶段，没有蜂产品深加工企业拉动，标准化规模化程度有待提高，成立了1 个养蜂协会和11 个养蜂农民专业合作社，初步形成了合作社（协会）+蜂农的生产模式。全县从业人员350 余人，存栏中蜂5000 箱、意蜂25000 箱，经济效益达2700 余万元。蜜蜂养殖主要集中于诸葛镇、许家湖镇、高庄镇、沂城街道、夏蔚镇、院东头镇以及沙沟镇。50 岁以上蜂农占比达85.64%，40岁以下的占比4.16%。每户养蜂50～100 群的占比31.94%，100 群以上的占比24.07%。

1.3 授粉现状

沂水县主要靠意蜂授粉，达5673 群，另有中蜂651 群，壁蜂40 群，熊峰150 脾。主要授粉作物包括大棚油桃、草莓、蓝莓、苹果、樱桃、桃树、玉米、荆花、槐花等，授粉面积近3 万亩。……