杜喜忠 楼芳芳 章啸君

摘要：在蛋鹌鹑日粮中添加0.02%木寡糖（试验组），同时设置饲喂基础日粮的对照组，对比其产蛋率、料蛋比、蛋重、蛋次品率、万羽日死淘率等生产性能和养殖效益。结果表明，试验组与对照组相比：产蛋率提高3.65%（P<0.01）、鹑蛋次品蛋下降34.18%（P<0.01），日死淘率下降22.05%（P<0.05），料蛋比下降1.46%，蛋均重提高1.28%，养殖效益提高8.87%。

关键词：蛋鹌鹑;木寡糖;生产性能;养殖效益

中图分类号：S839        文献标识码：A        文章编号：1007-273X（2021）06-0013-02

农业农村部194号公告发布，自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料，标志着我国进入饲料无抗时代。功能性寡糖作为饲料添加剂应用，可通过促进肠道内益生菌如双歧杆菌等的快速增殖，改善动物肠道菌群体系，提升动物机体健康水平，促进其生长发育，提高饲料养分的转化效率。同时，由于其与抗生素不同的作用特点，具有无污染、无残留、无副作用等优点，作为饲用抗生素替代物在畜禽养殖上得到广泛应用。2020年，笔者开展了木寡糖对蛋鹌鹑生产性能与养殖效益影响的试验，旨在为功能性寡糖在蛋鹌鹑生产上的推广应用提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验动物及分组

试验鹌鹑为同舍饲养的刚开产黄羽雌雄自别配套系产蛋鹌鹑49 000羽，按笼柜排列分成25 000羽的试验组和24 000羽的对照组，试验组在基础日粮中添加0.02%木寡糖，对照组饲喂基础日粮，其他饲养条件相同。

1.2 日粮及寡糖

基础日粮为江苏溧阳市久和饲料有限公司生产的鹌鹑产蛋期饲料，购于本地经销商，营养成分及分析保证值见表1。70%木寡糖购于山东龙力生物科技股份有限公司。……