闻明豪

摘要：冷链物流涉及食品、医药等民生重点领域，我国已是全球最大的冷藏食品进口国，但冷链系统建设却大为滞后，冷库总容量虽超过1亿立方米但不如印度、美国，人均冷库容量仅为发达国家的几分之一，甚至落后于部分非洲国家，且行业集中度不高、全球排名前十的冷链巨头中并无中国企业，新冠疫情的影响更让冷链物流的安全性备受关注。如何建设高效、安全的现代冷链物流体系是当下重要课题，需要逐一解决该过程中的诸多不确定性问题。

关键词：农村冷链技术;物流市场;问题和对策

引言

2020年生鲜电商凭借其便捷的配送方式，多样化的产品选择火爆一时，这也造就了冷链物流的需求突增。顺丰、京东物流、中外运等物流企业在农产品生产流通、生活必需品和药品的运输中起到了关键作用。在突然增长的市场需求与政策扶持下，冷链企业获得了一定发展。然而，冷链物流的发展并非一帆风顺，2020年6月以来，包括北京、大连在内的多地冷冻食品检测出安全问题，使得冷链物流即刻成为人们高度关注的焦点，也给其敲响了警钟。当今时代，如何在确保冷链物流快速发展的同时“健康”发展，研究以上问题具有理论与现实意义。

1农村冷链技术物流市场发展中的问题

1.1农村地区物流网络构建不完整

农村地区对于冷链物流的认识缺乏正确的认识，并且农产品的冷链物流技术需要有着较高的专业技能和专业知识，在农村地区发展冷链物流技术有着较大的难度。……