胡娅静

摘要：随着我国社会的发展，人们的思想观念和生活发生了极大的变化，消费观念也发生了一定的转变，越来越关注消费品的包装。在此背景下，尤其是高校中一些设计类的专业要尤为重视，与时俱进，改革和创新包装设计课程教学的模式，使其符合市场发展的要求，符合新时期人们的审美要求，只有这样才能为国家建设培养优秀的设计人才。

关键词：包装设计;改革;研究

引言：

高校的包装设计专业教学经历的二十多年的发展与变革，随着我国社会的不断发展，高校的包装设计专业从以往的单一设计和创意逐渐发展成为涵盖新时期品牌的一种新型教学模式。由于包装设计专业课程具有较强的实用性和综合性，因此如果仅仅依靠教师的语言讲解学生很难形成较高的创新精神和设计能力，要将理论知识与设计能力并重。在高校的包装设计课程教学中，很多学校将其划分为了包装容器造型设计和包装设计，不仅关注到包装结构功能的设计，还从包装的外观、创意等角度出发，进行实用型的设计。

为了使学生在毕业之后也能跟上时代的发展，高校必须改革和创新包装设计课程教学的内容和模式，从自身学校的实际情况出发，合理利用各种资源，在结合学生现有能力和性格特点的基础上，创新出多样化的教学方法，由教室教学转向现场，由以往单一、静态的教学朝着动态的方向转变，引入更多的案例，扩大学生的视野，实现教育、学习与实训的一体化。

一、明确培养目标，优化课程结构

（一）优化知识结构

高校的包装设计课程教学必须与时俱进，了解新时期市场的规律，符合学生的认知能力，按照由浅入深的规律进行教学。具体来说应当由基础审美教学为教学切入点，学生讲述相关的美术理论知识，培养学生动手操作和设计的能力，促进学生发散思维和创造性思维，提高学生的构思能力，然后组织学生进行图形类的创意训练，使学生了解社会中的包装设计市场需求，根据市场需求进行设计。其中，对包装市场的调研是非常重要的，由于包装设计课程教学往往是学生后几年才开设的课程，因此学生通过调研包装设计的市场可以了解到包装设计市场的发展趋势和需求，并以此调整自己的设计方案，使自己的设计方案更具实用型和创意性。教师不仅要将市场中的理念和发展趋势将给学生，还要鼓励学生深入市场，做相关的调研，了解包装设计市场的前沿，只有这样才能设计出独特的作品。

其次学生还要对包装设计课程的知识有整体的把握，不仅要具备较高的设计能力，还要了解包装印刷的工艺和所需要的材料等[1]。包装设计有着各种各样的材料，相关的部门对包装设计的材料也有着明确的规定，因此在包装设计课程教学中，教师要使学生认识到包装材料对消费品质量的影响，以及不同包装材料的要求，通过组织学生进行市场调研可以使学生产生直观的了解，并且将所学的知识和调研的内容结合起来，设计出符合市场要求的包装设计作品。

（二）加强软件设计学习

学生只有掌握良好的计算机应用能力，才能游刃有余地进行包装设计学习，因此教师要提高学生信息化素养的培养。在高校的包装设计课程教学中，最常用的软件包括Photoshop、coredraw等這类软件，但是有些学校在包装设计的教学中由于开设的时间较为落后，导致很多学生在完成相关的实训作业时不能将自己独特的想法准确地表达出来，导致学生只拥有设计思路却不能通过相关的软件设计出来。众所周知，“工欲善其事必先利其器”，因此教师要充分加强学生对相关设计软件的学习，使学生可以将自己的设计思路专业地表达出来，从而完成高质量的包装设计作业。

二、完善教学平台，理论联系实际

（一）建立专业工作室

在很多高校的包装设计课程教学中，都采用了工作室制的实训教学方法，通过构建专业的包装设计工作室，学生可以拥有高质量的设备和在设计过程中需要的相关材料和配件等，这样学生不仅可以直观地了解到教师在包装设计课堂教学中所讲解的相关理论知识，还会通过自己的实际操作将其内化为自己的能力，真正做到有的放矢。教师在教学过程中可以将包装设计课程进行系统化，科学化，学生通过系统的步骤进行包装设计的实际练习，能够尽最大程度地避免学生在毕业参与工作时出现“纸上谈兵”不能将所学的知识和技能运用到具体的工作中的现象。

（二）引入项目训练模式

在包装设计课程教学中，教师可以引入项目训练模式，如组织包装设计比赛、以商业为背景要求学生进行包装设计等，根据学生所学的实际专业将包装设计与其进行有机结合，使学生在完成教师布置的设计任务时还可以接受社会中包装设计从业人员的设计指导，对于专业人员和用户的反馈不断完善自身的设计方案。通过这样的教学模式，可以有效转变以往“空对空”的教学模式，将包装设计教学与包装设计的市场进行实时的交流与沟通，提高学生对包装设计课程学习的积极性，激发学生的设计热情，为市场发展培养复合型的包装设计人才[2]。

（三）重视传统文化的运用

目前由于我国包装设计还处于初步发展阶段，市面上常见的包装设计也都是大同小异，缺乏一定的创新，因此我们要积极吸取国外先进的设计经验，在此过程中也要将中国的传统文化融入其中，突出我国的特点。例如在设计食品包装是，出来要遵循实用和美观的原则以外，无论是颜色的选用还是包装的形式都要突显出我们中华民族的特点，使我国的包装设计在世界中处于不败的地位。因此教师在教学中要强调中国传统文化的重要性，除了向学生讲述包装设计材料的发展历史以外，还要使学生深刻认识到中国传统的包装材料和图案，例如竹、麻、龙图腾等，鼓励学生将中国优秀的传统文化融入到自己的包装设计中，利用现代的手法将传统文化表达出来，使传统文化焕发出新的生命力[3]。这不仅是我国包装设计在世界范围内的发展途径更是属于我国独特的包装设计风格和特色。

（四）寻求校企合作模式

随着社会的发展，很多时候高校培养出来的人才需要较长的时间才能适应行业的发展，高校中教学内容落后于时代发展，导致学生的就业率普遍偏低，因此高校的人才培养目标与社会中各行各业发展所需要的人才存在一定的偏差。针对这种现象，新时期的高校开发出了多样的教学模式，开始寻求校企合作模式，组织学生到印刷厂中进行参观，到包装设计公司中进行学习，使学生与真正从事包装设计行业的人员进行零距离的沟通与交流，让学生提前熟悉自己将来所要从事的行业和岗位，了解包装设计的工作环境，这样学生在将来的学习中也会更有目标。同时校企合作模式中的企业导向还可以激发学生学习的动力，使学生在学校中也可以了解到包装设计发展的动态，教师也可以为学生呈现真实的案例，使学生可以有针对性的学习，给予学生包装设计实习的机会与平台，为包装设计行业提供实践能力较强的人才。

三、更新教学方法，与社会接轨

（一）因材施教

随着社会的发展，包装设计行业所需要的人才已经不再是流水线式的人才，尤其是随着“大众创业、万众创新”理念的提出，高校更要更新包装设计课程的教学方法[4]。我国市场中的各个企业的组成模式也在不断发展变化，现在最常见的就是合作人制，因此包装设计人才在企业中由于其自身的个性特点和专业技能等也会承担不同的角色，因此高校在包装设计教学中要转变以往“一刀切”、“一锅煮”的教学模式，采用因材施教的教学方法，挖掘学生的设计潜能，使学生在包装设计中可以充分发挥自身的特点和潜力，在参与工作之后也可以拥有更多展示自己的机会。

（二）新时代技术的教学

随着新时期科学技术的更新换代，在社会中的包装设计中，无论是包装设计所需的材料、包装设计的技术还是包装设计的法律规范等发生了翻天覆地的变化，但是很多高校并没有根据社会中包装设计的变化及时更新自己的教材，同样社会中包装设计教材中的内容也没有太多的改变，因此导致很多学生在学校中学习的包装设计课程理论知识和设计技术等相对落后，影响力最终包装设计的效果和市场运用，所以高校要深刻认识到目前包装设计课程教学这一弊端，并组织相关的教师进行教研和学习，到其他学校和市场中进修，提高学校包装设计教学内容与市场发展的融合性，从教学输出上彻底解决这一问题。

（三）互动教学模式

通过组织包装设计实训课程，不仅可以使学生整体地了解到自己设计作品的优缺点，还可以与学生共同讨论，集思广益，启发自己的设计思路，通过讨论发现设计作品中存在的问题，并进行改革，从而不断完善自身设计作品的质量。例如当教师讲解完相关的理论知识之后，可以组织学生进行实际设计，然后让学生设计出来的作品通过计算机发送给教师，教师也可以利用计算机向学生展示具有代表性的作品，组织学生之间进行互评，这样学生在设计中难以发现的问题会提出来，对自己的作品形成全面的了解。通过这样的方式扬长避短，集思广益，开发学生的思维，在学生之间完成互评之后，教师要对其进行总结，对学生作品中存在的问题提出相应的解决建议，使学生通过本节课的学习真正有所收获。

（四）网络资源教学

随着信息化社会的发展，无论是人们的日常生活还是现代的商业都深受互联网的影响，互联网教学模式也受到越来越多教师的青睐，可以为学生呈现出更多优秀的包装设计作品，学生也可以学习更多优质的包装设计技术。教师可以利用微信等网络教学平台进行包装设计课程的教学，具体来说教师可以实施课堂教学与网络资源教学相结合的教学方法，发挥自身在此过程中的主导作用，在课堂教学中为学生讲解相关的知识，使学生在微信等网络教学平台中完成自主学习，与同学和教师进行实时的交流，教师可也以根据学生的学习进度调整包装设计的教学进度[5]。此外由于网络中包装设计课程的教学资源也较为广泛，因此教师可以将其作为教学资源的补充，利用多样化的教学方法使包装设计课程教学实现质的飞跃。

四、创新教学模式，提高师资水平

（一）模块化教学

模块化教学是新时期的一种新型教学方法，根据学生将来参与工作后实际岗位的要求，以及学生的能力等，在课堂教学中进行模块化的教学，提高学生的学习质量，在此教学模式下，教师要针对包装设计课程的内容进行多样化的安排，使学生对于包装设计课程和包装设计过程形成初步的了解，使学生可以独立完成包装设计的草图、修改、谈论完善和后期制作等步骤，使学生在包装设计实训课程中可以达到教师的教学目标，不断完善学生包装设计的动手能力。

（二）转向动态教学

在包装设计课程教学中，要根据学生的接受能力完成理论知识与技术的讲解，使学生可以将所学的知识内化为自己的能力，此外学校还可以邀请包装设计的专业从业人员担任包装设计课程的实训教师，对包装设计工作的内容进行详细的讲解与分析，使学生在灵活运用基础知识和完成包装设计作业的基础上，将自己的疑惑提出来，得到教师的指导。由以往的静态教学转变为动态教学，将课堂教学转移到课外，真正做到“教、学、做”一体化的包装设计课程教学。

（三）增加双师型教学

要想切实提高包装设计课程教学的质量，教师也要不断完善自身的专业素养和教学能力，对于学校来说可以实施双师型的教学方式，通过对包装设计课程内容和包装设计人才培养方案和目标进行修订，及时调整教学方案，了解社会中最新的包装设计发展动态，并完善高校的包装设计课程建设。学校还可以鼓励教师到包装设计企业中进行锻炼，不断提高学术型教师的实践能力，为学生带来更广阔的的包装设计知识面，开拓学生的视野，使学生包装设计技术得到进一步提升。

五、结束语

综上所述，人们的日常生活中随处可见包装设计，很多人认为包装设计的质量可以体现出自身生活的质量，因此高校的包装设计课程必须与时俱进，无论是包装设计课程的人才培养目标、培养方案还是课程大纲，学校都要与社会中的资源进行有机整合。对于高校包装设计课程的教师来说，也要树立先进的教学理念，不断改进包装设计课程教学的方法与模式，提高自身的专业素养和教学技能，积极探索与社会中包装设计符合的教学模式。使学生在学校中所学的知识和技能真正可以用于实践，符合新时期社会对于包装设计人才的需求，让学生在学校中也可以掌握包装设计发展的动态，可以更好地適应将来的工作、适应市场。

高校的包装设计课程教学改革是教与学的双边过程，因此只有教师不断提高自身的素养，积极投入到社会实践中，才能做到教学相长，才能为社会发展培养出高质量的包装设计复合人才。

参考文献：

[1]周睿雅.民办应用型本科"包装设计"教改思路研究[J].艺术品鉴，2019，000（02X）：P.259-260.

[2]杜娟，杜晓茹.信息时代包装设计课程教学体系改革创新研究[J].艺术教育，2019，No.349（09）：188-189.

[3]李玲.文化传承视域下湖南高校包装设计课程教学改革[J].文艺生活·文艺理论，2019，000（009）：211，228.

[4]陈洁.高校协同教学模式下包装设计课程项目教学的实践研究[J].美术教育研究，2019，000（019）：142-143.

[5]张弘韬.包装设计研究的新视野和新思路——读刘文良《绿色与安全：生态包装设计论》[J].湖南工业大学学报：社会科学版，2019.