管心怡 金晓琳

摘 要：在经济全球化背景下，我国与世界各国之间的贸易联系日益紧密，这也促使外宣翻译的重要作用逐渐凸显。中国作为一个茶叶大国，可以利用对外宣传翻译助力茶叶贸易进一步走向世界，以浙江茶业为例，对茶文化外宣翻译进行初步探讨，并从三个方面提出茶文化外宣翻译的应对策略，即加强外宣翻译人才对茶文化的学习，设立茶文化外宣翻译机构，健全茶文化外宣翻译机制。

关键词：茶文化;外宣翻译;浙江茶业

中图分类号：H315        文献标志码：A      文章编号：1673-291X（2021）22-0159-03

自古以来，中国就素有“礼仪之邦”之称，而作为茶叶的发源地，“沏、赏、闻、饮、品”中，都承载了茶文化的深刻内涵。如今，随着经济全球化的发展，中国茶文化作为我国独特的传统文化，在国际上逐渐占据重要地位，茶也成为中国对外交流过程中不可或缺的必备品。但也应看到，在对外宣传翻译日益发展的背景下，传统的茶文化翻译已经过时。新时代下，以信息为导向，以专业知识为载体的外宣翻译正在逐步走上国际交流的舞台。

一、茶文化外宣翻译的重要作用

中国的茶文化始于神农时代，于唐朝兴，于宋朝盛，于明清拓，距今已超4 700年。茶文化作为我国历史悠久的传统文化之一，重视修生养德，反对唯利是图，带有颇深的知识性和趣味性，覆盖面广，影响力大。

众所周知，茶叶一直是我国对外贸易中的重點特色商品，几千年来中国一直重视茶文化的发展与传播。以浙江为例，2016年G20峰会在杭州召开，以龙井作为待客之道的方式颇受好评。……