康现在

荔枝，堪称万果之王。唐代杜牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”唐代白居易的《荔枝图序》赞美荔枝：“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”宋代苏东坡在品尝岭南荔枝时，写下了“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的诗句。而永春岵山荔枝可谓独步天下，以色、香、味俱佳，闻名遐迩。

宋代泉州郡守、书法家蔡襄，曾到永春第一名山—乐山的“圣泉”为民祈雨。时值暑月，气候酷热，永春乡民采摘一串串红艳艳的乌叶荔枝请他品尝。出生于仙游的蔡襄尝到岵山乌叶荔枝，觉得其味较之兴化荔枝尤佳，且核比花生米还要细小（即焦核）;他又发现乌叶荔枝的树冠也比兴化名种“状元红”高大浓绿，不禁拍手叫好，连声称赞。后来，蔡襄就把永春乌叶荔枝列为名种，载入他的专著《荔枝谱》。

小暑过后十日，岵山荔枝就陆续上市。当你看到那艳红惹眼、馨香扑鼻的岵山荔枝，你一定会停车驻足，尝一尝岵山荔枝。在遮天蔽日的荔枝林下，惬意地享受从山川吹来的缕缕凉风，剥开红红的荔枝壳，啖下雪白的荔枝果肉，那种甜蜜由口慢慢滑入五脏六腑，身心愉悦，你真的会飘飘欲仙了。

岵山乌叶荔枝，皮薄核小（百分之九十五是焦核），肉厚汁多，味道清甜，爽滑可口，含有多量的糖分、适度的有机酸及多种维生素等丰富的营养物质，被人们当作滋补品。据李时珍的《本草纲目》记载：“常食荔枝，能补脑健身，治疗瘴疠疔肿，开胃益脾，干制品能补充元气，为产妇及老弱人士的补品。……