杨书宇

摘 要 为了解云南省楚雄州牟定县江坡镇盐梅花而不实的原因，在初花期对不同着果情况的盐梅树进行取样，观察花器官形态并统计完全花和不完全花的比例，同时采用TTC染色法测定花粉生活力。结果表明，着果多的盐梅树不完全花比例为22.6%，着果极少的不完全花比例在70%左右;不完全花多表现为花柱萎缩。不同着果情况的盐梅有生活力花粉均在50%以上，最高达81.9%;推测导致盐梅花而不实的主要原因是花器官发育不良，尤其是雌蕊退化。

关键词 果梅;花而不实;花粉活力;雌蕊退化;云南省楚雄州牟定县江坡镇

中图分类号：S573.9 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.18.002

云南省拥有丰富的果梅种质资源，分布范围广。云南果梅产业自1980年代开始形成，之后得到了较大发展，2006年云南已成为我国果梅主产区之一[1]。在云南，果梅的主要产区和加工地在大理州。2013年文獻数据显示，云南果梅鲜果产量已居全国首位。果梅已经成为云南省西北高寒山区居民重要的经济来源果树之一[2]。但果梅生产中，也存在着一些突出问题：比如果梅基地多分布在山区、半山区，且果园较为零星、分散，推广实用栽培技术难度大;重生产轻管理，部分果农栽培管理较为粗放，挂果投产率和平均产量低等[3]。这些问题如不能改善，将严重限制果梅产业的进一步发展。云南省楚雄州牟定县江坡镇果梅栽培已有近20年历史，主要种植果梅品种有盐梅、照水梅等，引自大理州，生产上盐梅大小年和花而不实一直困扰着种植户。……