邵蓝洁

消费品的升级从价格开始。除了66元一根的网红雪糕，市面上还出现了45元一杯的酸奶，令消费者的感官再次受到冲击。

当一部分消费者还在考虑如何将午餐的价格控制在20元时，另一部分消费者愿意花40多元买一杯酸奶。

最近，在超市和便利店的货架上，酸奶新品上架速度越来越快，名头也越来越花哨，最重要的是，价格也越来越让人觉得高攀不起，以至于网友吐槽：说好的酸奶自由呢？

最贵酸奶45元一杯

最近一款被称为“酸奶中的爱马仕”的乳制品在社交网络上火了，这个品牌的酸奶价格在30～45元之间，最贵的“藻蓝蛋白椰子阳光玫瑰葡萄冷萃酸奶”要45元一杯，这个名字很长、每个成分看起来都很贵的酸奶来自Blueglass。

目前Blueglass的门店还没有那么广泛，几十家店主要布局在一些高端商圈，比如北京金融街、蓝色港湾、上海静安嘉里中心等中产阶级消费旺盛的区域。普通消费者可能还无缘享受这种高端酸奶，但是超市、便利店的酸奶也开始悄悄变贵，想要花个两三元买一盒解腻、助消化的餐后酸奶，成为几乎不可能的事情。

在大型超市里，最便宜的酸奶是100g*8八杯装的联排酸奶。这一区域的“队伍”非常稳定，也是蒙牛、伊利、三元等乳业大厂的天下。一件联排杯装的日常价格在10元左右，但越来越多的酸奶新品是单瓶装，通常一瓶在200g左右，不过价格已经比肩一件“联排”。

比如北京物美超市，酸奶商品数和销售额占比最高的价格区间集中在7元至14.99元，瓶装是最畅销的包装。……