鱼菜共生立体高效生产系统研究进展
2021-09-03刘星刘艳虎治军穆晓国周娟高登国薛小龙叶林
刘星 刘艳 虎治军 穆晓国 周娟 高登国 薛小龙 叶林
摘要 鱼菜共生系统是多学科交叉融合的一种循环水种养模式,是基于自然生态循环理念为基础,将水产养殖和水耕栽培有机结合的复合型生产系统,该技术不仅是一种高效生产技术,而且也是绿色的生态型农业技术。鱼菜共生整个系统呈现立体状态,在同一空间、不同层次,高效产出2种产物,更符合现代农业集约高效的需求,随着该技术的日趋成熟,逐步向植物工厂、家庭园艺、城市景观及休闲农业中扩展和应用。针对鱼菜共生系统的概念、国内外研究现状、鱼菜共生立体生产系统类型、特点及应用前景等方面进行了简要概述,同时,针对鱼菜共生系统目前存在的问题,提出解决对策,为鱼菜共生技术现代农业发展提供科学参考。
关键词 鱼菜共生系统;研究现状;类型;特点;应用前景
中图分类号 S 964.9 文献标识码 A
文章编号 0517-6611(2021)15-0014-04
Abstract Aquaponics system is a kind of recirculating water cultivation model with interdisciplinary integration.It is a compound production system that organically combines aquaculture and hydrotillage and cultivation based on the concept of natural ecological circulation.This technology is not only an efficient production technology,but also a green ecological agriculture technology.The whole aquaponics system presents a threedimensional state,producing two products efficiently in the same space at different levels,which is more in line with the intensive and efficient requirements of modern agriculture.With the gradual maturity of this technology,it is gradually extended and applied to plant factories,home gardening,urban landscape and leisure agriculture.This paper gave a brief overview of the concept,research status at home and abroad,types,characteristics and application prospects of the aquaponics system.At the same time,it proposed solutions to the existing problems of the aquaponics system,so as to provide scientific reference for the development of modern agriculture of aquaponics system technology.
Key words Aquaponics system;Research status;Types;Characteristics;Application prospects
基金項目 宁夏回族自治区重点研发计划项目(2018BBF02009,2019BBF02005,2018BBF03001);宁夏自然科学基金项目(NZ17012)。
作者简介 刘星(1996—),女,陕西汉中人,硕士研究生,研究方向:设施园艺与蔬菜逆境生理生态。*通信作者,副教授,博士,硕士生导师,从事设施园艺与蔬菜逆境生理生态研究。
收稿日期 2020-12-31
全球人口迅速增长,不仅使粮食安全面临巨大压力,同样也使动物蛋白质的需求量逐步增加,而作为主要动物蛋白之一的水产品,其需求量也大增[1]。随着我国社会经济的不断提高,人们对饮食的要求趋向健康化、营养化,消费方式也从数量导向型转向质量导向型,水产品因其具有较高的营养价值和特殊的健康功能,被越来越多的消费者所选择,促使水产品在我国膳食结构比例中的位置逐渐提高[2-3]。……
